Wir haben bekanntlich das Glück, kulinarisch einigermaßen rumzukommen. Dennoch gibt es natürlich immer noch (und immer neue) Restaurants auf unserer Bucket List. Mit diesem Besuch streichen wir nun einen langjährigen Eintrag. Und verlassen dafür nicht mal Deutschland. Man mag es kaum glauben, aber auch hier im schönen Badnerland, wo die meisten Sterneköche zuhause sind, gibt es noch bedeutende Etablissements, die wir leider noch nicht besucht hatten. Dazu gehört seit langer, langer Zeit unser heutiges Ziel: der altehrwürdige Hirsch im beschaulichen Großweier, unweit der französischen Grenze... Trotz Masken können wir erkennen, dass uns lächelnde Gesichter willkommen heißen. Man hat uns erwar...
Von außen ist dieses Hotel Restaurant sehr gepflegt und das zieht sich auch durch das Restaurant. Wir wurden von einer sehr freundlichen, aufmerksamen Mitarbeiterin bedient. Sie empfahl uns einen schönen Aperitif sowie einen tollen Wein zum Essen. Das essen war eine glatte 1. Steak auf den Punkt gegart, hiesigen Spargel mit einer hausgemachten Hollandaise mit gebräunter Butter hergestellt , die ihresgleichen sucht. Rundum ein gelungener Abend mit einer sehr aufmerksamen und freundlichen Mitarbeiterin.
Also wenn selbst Geschäftsfreunde von mir sagen was eine unmögliche und unfreundliche Wirtin spiegelt das zwar meine Meinung wieder, weswegen ich da erst gar nicht mehr hingehe, aber soooo viel Leut können sich nicht irren. Über das Essen kann ich nichts sagen, weil man wird ja schon mit Blicken bestraft wenn man nur ne Speisekarte möchte. Unmöglicher Laden in einem Dorf mit 2 1/2 Gaststätten!
Das essen ist gut jedoch der Service der älteren Frauen fand ich sehr unfreundlich. Und das mitnehmen der Essensreste von unserem Essen gaben Sie eher ungern mit..
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Preis-Leistung war OK, vom Essen war ich recht überrascht, jedoch der Service, die Launen und die Freundlichkeit lässt mehr als zu wünschen übrig.
Gut bürgerliche Küche, sehr lecker, top Preis Leistung, im Sommer schön zum draußen sitzen. Ausreichend Parkplätze, wir kommen immer wieder gerne.
The Valentine's Day Brunch was absolutely great, and all lovingly covered! Thanks Fam. Rögner Team!
Sehr gutes und reichhaltiges Essen. Bedienung freundlich
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Wir wurden sehr gut bedient das Essen war sehr lecker
Einfaches gutes Essen; der Biergarten ist auch nett.
