Wir haben auf der Terrasse mit Blick auf den See am Freitagabend fein gegessen. Zur Vorspeise das Tatar, zur Hauptspeise die Kalbsschnitzel mit Salat. Das Fleisch war sehr gut, zum Dessert eine Eigenkreation mit Pfirsich und Sauerrahm Glace. Die Weinkarte bietet auch zahlbaren regionalen Wein an. Der Prosecco ist sehr zu empfehlen und mit 9.50 auch preiswert, der offene Weisswein zu teuer (8.-/dl) und fad (Johannisberger) Zum Essen schmeckte der rote Klevner sehr gut, 49.-/Flasche. Das Personal war sehr freundlich, der Wirt begrüsste alle Gäste gleichwohl. Einziger Störfaktor war der Bauer nahebei, der ausgerechnet dann Gülle abladen musste. Aber wir sind hier schliesslich auf dem Land...Der...
Dies war unser erster Besuch im „Hirschen“ Oberägeri. Wir hatten einen schönen Abend, das Essen war sehr gut, jedoch gingen wir mit gemischten Gefühlen nach Hause. Am Essen gibt wahrlich nichts auszusetzten, doch irgendwie schien es uns das Ganze nicht 15 GaultMillau-Punkte würdig. Irgendwie fühlten wir uns auch nicht so richtig Willkommen. Doch dies ist sicherlich sehr subjektiv.Trotz allem werden wir dem „Hirschen“ in naher Zukunft sicherlich nochmals besuchen und schauen ob sich unser erster Eindruck revidieren lässt.
Während der Woche geniesse ich zwei bis dreinmal die mittägliche Küche. Mittels Mail werden am Morgen bereits die Menuangebote mitgeteilt. Die Zubereitung, die Zusammenstellung der Speisen und die grosse Abwechslung überzeugen jeden Tag. Änderungswünsche beim Menue sind kein Problem. Am Mittag werden zahlbare Menues angeboten, die für ein Restaurant dieser Klasse sicher nicht alltäglich sind. Ich fühle mich als Gast und werde jederzeit als Gast sehr geschätzt.
Das Gasthaus Hirschen ist eine traditionelle Landbeiz mit gehobener Küche. Das Bistro ist gemütlich, urig eingerichtet. Die Karte verfügt über traditionelle und kreative Speisen sowie über ein Degustationsmenü. Der Service ist toll. Die beiden jungen Kellnerinnen waren aufmerksam, schnell und sehr freundlich. Das Essen war herrlich, toll angerichtet und fein gewürzt. Das war ganz sicher nicht unser letzter Besuch im Hirschen!
Réservez une table maintenant
Auf die Qualität der Mittag-Menüs kann man sich im Hirschen immer verlassen: einwandfreie Zutaten, sorgfältig zubereitet und liebevoll angerichtet. Dazu ein angenehmes Ambiente und eine freundliche, aufmerksame Bedienung. Sehr empfehlenswert.
Hier schmeckt das Essen ausgezeichnet. Immer gute Mittagsmenu und Abends eine gute Speisekarte. Es ist alles schön auf dem Teller angerichtet. Der Service ist sehr nett und zuvorkommend. Dieses Restaurant kann man nur weiter empfehlen.
Sehr gute Auswahl an einheimischen wie auch kulinarischen Speisen die hervorragend zubereitet und serviert werden. Die freundliche, familiäre Art und das sehr schöne Ambiente runden einen unvergesslichen Abend ab.
Bedienung super freundlich und aufmerksam. Essen einfach Spitze. Chefin Grossartig. Danke bis bald Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Réservez une table maintenant
Sehr feines und super angerichtetes Essen mit freundlicher, aufgestellter Bedienung. Kann ich nur empfehlen!
Das Essen war grandios.Jeder Gang ein kleines Kunstwerk.Der Service sehr freundlich und aufmerksam.
