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"Great.....restaurant and can only be recommended! It's a must."
Téléphone: +41618213240
Adresse: Schauenburgerstrasse 1, Pratteln, Switzerland
Ville: Pratteln
Site Web: http://www.hoefli-pratteln.ch/
Samedi: 17:30-23:00
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 421
Das frisch wiedereröffnete ‘Höfli‘ hat uns auf der ganzen Linie überzeugt. Stimmungsvoll eingerichtet, ein angenehm überschaubares Angebot an Speisen mit saisonalen Highlights, sehr schön präsentiert und vor allem ausgezeichnet zubereitet. Die Küche würde ich als ‚gutbürgerlich mit einem originellen Dreh‘ bezeichnen genau das, was es in diesem altehrwürdigen Dorfkern braucht. Die teils regionalen Weine sind sehr zu empfehlen, und das zu vernünftigen Preisen. Als Sahnehäubchen gibt’s einen super netten, aufmerksamen Service und natürlich das charmante Wirtepaar.Wir wollten schon wieder kommen wenn uns jetzt nicht der Lockdown einen Strich durch die Rechnung machen würde. Hoffen wir auf bald!
Sehr gepflegt, kein Bling Bling, Kitsch oder „Pseudo-Sternen-Küche“ sondern kleine übersichtliche Karte mit frischen Produkten, schöne Weine auch im Offenausschank, sorgfältig zubereitete Speisen und aufmerksamer und kompetenter Service. Das Ambiente ist gemütlich und einladen, die Einrichtung stilvoll und die Gastgeber kümmern sich persönlich um die Gäste. Genau so muss es eigentlich sein. Hier kann man fein und gemütlich essen und trinken, das Preis-Leistungsverhältnis ist richtig, die Ambiance ist entspannend und wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.(Tipp: Bei der Reservation auch gleich noch das Châteaubriand vorbestellen)
It is always a pleasure to eat at Höfli. The great Höfli team is simply a hit. Well-positioned, courteous, but also always ready to joke, you always feel very familiar and relaxed. The food itself leaves nothing to be desired and is always a taste explosion and always well presented. Nice Gault Millau which Höfli and chef David Doudard also think is great. All highly recommended
