Hotel Arbez Franco-Suisse

35 minute d'attente pour deux "neufchateloise" c'est à dire du pain du fromage un oeuf et du jambon. Pain imbibé de l'huile du fromage, les frites tout juste cuites, soda en apéritif pas frais.Nous n'avons jamais eu la carte des desserts (que nous avions demandé lors du ramassage d'assiettes) et tout ceci alors qu'il n'y avait pas plus de 5 tables dans le restaurant. Conclusion : plat pas très bon et trop cher pour ce que c'est, serveuse qui plane complètement et petite soirée restaurant très vite écourtée après ce fiasco..Je ne recommande absolument pas.

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Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel car nous avions déjà un endroit; mais en tant que fan de la frontière, nous sommes allés au restaurant, ce qui a été une expérience incroyable. Nous avons commandé du filet de perche qui était très savoureux et en grande quantité. Sans oublier les frites.....Le choix de vins rouges est également excellent. Le restaurant est joliment décoré. La salle de bain est correcte avec une séparation française/suisse (assez intéressant).

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Le restaurant est situé juste à la frontière, une partie en Suisse et une autre en France. En fait, il y a deux restaurants, une brasserie et un restaurant gastronomique, bien que la cuisine puisse être la même. La partie gastronomique est ouverte uniquement pour le dîner. La betterave était excellente. Service amical. Dans l'ensemble, un lieu historique qui vaut le détour. À seulement quelques minutes en voiture à travers la belle campagne depuis Genève.

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Bonne sélection de plats et boissons avec de nombreuses influences locales, bien présentés dans une atmosphère agréable. Excellent rapport qualité-prix.

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Hôtel:très calme et bien agencéRestaurant:cuisine très bonne nombreuses specialités et service rapideBref séjour au top a refaire

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