Die Blume in Birsfelden zählt seit Jahren zu meinen Lieblingsrestaurants. Das überaus freundliche Gastgeber-Paar begrüsst nicht nur die zahlreichen Stammgäste mit einer selten erlebten Herzlichkeit. Die umfangreiche Speisekarte hält wohl für jeden Gaumen etwas Passendes bereit und die Qualität der Speisen lässt nichts zu wünschen übrig! Das Lokal besteht aus zwei ineinander übergehenden Teilen: einer hat gemütliche "Quartierbeiz"-Atmosphäre, der andere ist mit seinen weiss gedeckten Tischen etwas gehobener, ohne steif zu wirken.Die Teller kommen liebevoll und sorgfältig angerichtet daher und das Essen schmeckt einfach köstlich - ungeachtet dessen, was man bestellt hat. Wir kommen immer wiede...
Wir sind Stammgäste, seit wir 2010 mal abends auch kurz nach Küchenschluss noch sehr freundlich uns zuvorkommend willkommen geheissen und bedient worden sind. Seitdem sind wir immer wieder gerne bei Familie Kalkandelen zu Gast und geniessen den herzlichen, aufmerksamen Service sowie die sehr gute Küche. Auch mit unseren Gästen sind wir sehr gern in der "Blume" essen und bisher waren alle begeistert. Meine Lieblingsgerichte sind das "Piccata" und die Rumpsteaks, ich liebe das Hausdressing. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch, bis bald...
Wer sich ein Bild vom Birsfeldener machen möchte, der kehrt in der Blume ein. Man sitzt zum Essen im gedeckten Teil und hört sich die Geschichten der Nachbaren an wie sie quer durch die Baiz erzählt werden. Die Gäste im ganzen Raum scheinen sich alle untereinander zu kennen. Essen ist solide und die Portionen gut. Service ist aufmerksam aber auch vergesslich und diskutiert gerne wenn man sie auf einen Fehler in der Bestellung aufmerksam macht.
Seit vielen Jahren geniessen wir am 31.12. das Silvester- Spezialmenu. Preis- Leistung ist absolut ok. Bedienung immer freundlich und speditiv.Hat man einmal Etwas nicht gerne oder kann es einfach nicht essen, wird einem immer eine adäquate Alternative angeboten.
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Tagesmenü gute Angebote. Doch schon 2 mal vorgekommen dass die Suppe nicht gebracht wurde oder ein Getränk vergessen wurde was inkl. im Menüpreis währe. Kein entgegenkommen vom Preis oder Entschuldigung vom Service.
Heimeliges Restaurant mit Stammtisch und separatem Speiseraum. Genügend Parkplätze vorhanden. Service sehr freundlich und zuvorkommend. Speisen stets zur besten Zufriedenheit, kommen immer wieder gerne...
Sehr gute Küche, der Chef begrüsst die Gäste persönlich, das Personal auch sehr freundlich. Parkplatz hinter dem Haus vorhanden
Gehen immer wieder gerne hin. Sehr freundlicher Service und super Küche. Gefällt uns sehr. Gut gelegen und heimelig gemacht.
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Seit dem Jahr 2006Hervorragende Qualität und gute Laune vom Personal komme ab und zu mal vorbei.Gutes Essen und Getränke
Wie immer ausgezeichnet. Preis-Leistung top. Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Wärme Einrichtung.
Rahmschnitzel (Panierte Kalbsschnitzel Mit Pilzrahmsauce)
Schweinschnitzel (Schweinebraten Mit Pilzrahmsauce)
Salade De Saucisses Avec Des Frites
Kalbsgeschnetzeltes An Currysauce
Beef Filet Auf Dem ‚Hot Stone‘
Frischer Fleischkäse Vom Ofen
Luganeser Schweinsschnitzel
Bouillon (Suppe Des Tages)
