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"Zuvorkommender Service, die Speisen schön angerichtet und schmackhaft, im Garten sehr angenehm und bequem, wir kommen sehr gerne wieder"
Téléphone: +41719661866
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8370, Sirnach
Ville: Sirnach
Site Web: http://www.hotel-loewen-sirnach.ch/
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 293
Seit 1 ½ Jahren wird der Löwen von einem neuen Team, geführt, das sich durch Kreativität (Poulet Kurier) und Flair für feines Essen auszeichnet. Wir haben einen sehr frischen Salat an einer wunderbaren Sauce erhalten, danach das Kalbs Cordonbleu mit Pommes Frites und einer Gemüsemischung an feiner Sauce. Alles war wunderbar – vielleicht mit der kleinen Trübung, dass das Fleisch nicht durch besondere Zartheit aufgefallen wäre. Die Füllung allerdings war top, man konnte den feinen Käsegeschmack wahrnehmen. Als Dessert gab’s dann ein Karamellköpfchen, aber eines mit Pfiff, also schöner Dekoration. Einzig die feine Pitahaya Tranche trübte das Bild, weil sie nach Zwiebeln schmeckte. Vermutlich ha...
Sonntags ein geöffnetes Restaurant zu finden ist nicht ganz einfach. Eines zu finden, welches die Küche für hungrige Gäste auch nach 14:00 im vollen Umfang geöffnet hält, fast unmöglich. Ausser im Löwen Bassersdorf dessen sehr freundlicher, zuvorkommender Service unsere Frage nach einem warmen Essen fast 15:00 Uhr) mit einem einladenden „selbstverständlich„ quittiert.Das Kalbscordonbleu mit Pommes Frittes sehr fein. Der Rindsschmorbraten Grossmutter Art ebenfalls.Preis Leistung gut.Der Service kennt sich mit der Weinkarte aus und kann gute Empfehlungen geben.Schöner Gastgarten mit Spielecke für die kleinen Gäste.
Wieder einmal ein neuer Chef, der das Restaurant auf Vordermann bringen will und soll. Der Service freundlich, aber leider vergesslich, div. Nachfragen was, wieviel etc. bestellt wurde. Der neue Chef nett und auf Du und Du, aber nicht Serviceerfahren, kennt viele Gerichte, Getränke etc. nicht, auch neuste Techniken für Abrechnung sind eine Umbekannte! Die Einrichtung etc. wurden erneut und verbessert, leichter und nicht mehr so überladen. Auch die Aussenbereiche vor und hinter dem Haus sind viel schöner und bequemer geworden. Das könnte noch was werden.....
Wir haben außerordentlich gut gegessen..sei es der Schüblig...Fisch oder Burger die wir bestellt haben.Die Weinempfehlung des Chefs war 1A..! Ich wünschte einen alkoholfreien Aperitif und die Chefin zauberte einen sehr feinen Virgin Hugo. Vielen Dank! Wir würden dieses Restaurant allen weiterempfehlen..der Service war toll auf unsere Spezialwünsche wurden herzlich erfüllt. Das hausgemachte Caramelköpfli war ein grosses schmausiges Carameltöpfli..Nik
Wir haben Stroganoff mit Spätzli und das Caramelköpfli genossen, das Fleisch war sehr zart, die Spätzli schmeckten super, und den Dessert haben wir auch sehr genossen. Dazu war alles sehr schön angerichtet und der Service war sehr aufmerksam und gut!Der Umbau ist gelungen, eine Mischung aus modernem und heimeligem Ambiente.Wir freuen und schon auf den nächsten Besuch im Löwen!
