Nous avons passé une soirée et une nuit à l'Incudine pour partir assez tôt le lendemain sur la plateau du Cuscione. Nous n'avions lu que de bons commentaires sur cet hôtel restaurant . Nous confirmons ! C'est une très bonne adresse . L'accueil y est très sympathique. C'est la première fois que l'on se voit offrir la possibilité de choisir sa chambre en allant la visiter! Le rapport qualité prix est excellent. Le restaurant est très bien, avec une cuisine très originale, et un service soigné et efficace. En résumé , nous avons vraiment passé un bon moment à l'Incudine.
Que ce soit pour le restaurant ou pour l'hébergement, l'Incudine mérite un arrêt à la cabane. La personnalité attachante des propriétaires, la cuisine avec la cheminée, le confort des chambres (bien que un peu vétustes) : en bref, tout est fait pour que le séjour se déroule sous les meilleurs auspices. Et vous vous retrouverez au centre du village, avec une vue superbe, des habitants charmants et une vie un peu hors du temps.
Situé sur la rue principale de Zonza, nous avons dîné en plein air en profitant de la douce soirée. J'ai opté pour le menu du jour, mais l'assiette de poulet au curry ne m'a pas convaincu, en revanche le dessert aux poires était délicieux. Le plat de porc, quant à lui, était très bon et avec une saveur prononcée. Le personnel courtois, l'addition dans la moyenne, ça vaut le détour !
Nous nous sommes arrêtés en mai, il y avait peu de monde. L'équipe était incroyablement gentille. Le dîner et le déjeuner pour 25€ incluaient des produits locaux de très bonne qualité (nudela petillant, fromages locaux, gâteaux maison, etc.) La chambre sans télévision était très bien. Simple, propre, grand lit et belle vue sur la vallée. Le parking juste en face de la rue.
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Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant pour dîner par hasard et nous n'avons pas regretté. La serveuse a été très agréable, le service impeccable et la cuisine excellente. J'ai mangé des gambas géants au citron et avec une sauce au vin blanc de Sartène, c'était un délice. Rapport qualité prix correctUne bonne adresse, à conseiller
Une étape trés agréable, un accueil et un service trés prévenant.Un menu entrée, plat dessert pour 19€.Les portions sont généreuses et de qualité.La carte offre aussi un large choix de grillades, salades et plats plus traditionnels.Une adresse à retenir sur ce site trés touristique.
Nous y sommes allés 2 fois, en couple et avec des amis. Très bon accueil, restaurant réservé par Jean Baptiste, apéritifs offerts, plats succulents en particulier l'agneau et les desserts. Ne changez rien.
Good cold starters. Meat well cooked on open grill but tasteless. Red wine good but expensive for locale: we chose a good bottle.
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Diner entre amis. Poisson et légumes pas assez cuits, chaleur limite et dessert moyen. Rapport qualité prix très moyen
