Heute haben wir bei Kerstin Max im irori einen ganz besonderen Nachmittag erleben dürfen. Wir wurden mit ausgezeichneten Gerichten verwöhnt, bei denen die Zutaten hauptsächlich aus der Region kommen. Wir können gar nicht sagen, welches Gericht am besten war. Ob Aal, Taube, Saibling, Kopfsalat usw. war jeder Gang ein Genuss. Hier ein ganz großes Lob an Max hinter dem Herd. Kerstin hat uns in ihrer netten und offenen Art geholfen den passenden Wein zu finden und hat uns jedes einzelne Gericht grandios erläutert. Vielen lieben Dank an euch Beide für den tollen Mittag, den wir lange in Erinnerung behalten werden. Auf jeden Fall werden wir euch wieder in Diedesfeld besuchen kommen.
