"Yesterday had a great evening with you. nice staff, super eating, top beer and fairer price! we come back!"
Südstadt Brauhaus mit hochwertiger Küche aus regionalen Produkten. Man sitzt auf Hochstühlen an entsprechenden Tischen, was zumindest bei uns für Gemütlichkeit sorgt. Service immer um uns bemüht. Wir hatten frittiertes Hähnchen auf grüner Soße, Risotto, hausgemachte Pommes und vorab Salate mit Birnen und Erdnüssen. Alles super lecker. Dazu die eigenen Biere wie Südstadt Pils und Helles, Chlodwig Weizen und für die Kölsch Fans auch Gaffel am Fass. Die Preise werden den regionalen Zutaten gerecht.
Es ist schon was her, dass ich hier war. Was aber in Erinnerung geblieben ist immernoch das großartige Essen, das wunderschöne Ambiente und die aufmerksamen KellnerInnen. Die drei wichtigsten Punkte waren somit erfüllt. Aber darüber hinaus war ich begeistert davon wie alt und neu zusammengebracht wurden. Sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Saisonales Brauhausessen, zeitgemäß interpretiert mit ganz viel Freiheit in der Zusammenstellung der Gerichte. Was will man mehr?
There are no groupy baskets that put an undisputed new glasses. No, the operators are asking. And that's nice. And then the kitchen! It is even visible. So much transparency would hardly be expected in a brewhouse. If you take a look into the menu, it becomes clear that there is actually another claim to work here. Rind and trout come from the mountain, pig from Heinsberg County, rabbit from the Eifel, potatoes from Rommerskirchen. Regionality is obviously taken seriously here.
There are no groupy baskets that put an undisputed new glasses. No, the operators are asking. And that's nice. And then the kitchen! It is even visible. So much transparency would hardly be expected in a brewhouse. If you take a look into the menu, it becomes clear that there is actually another claim to work here. Rind and trout come from the mountain, pig from Heinsberg County, rabbit from the Eifel, potatoes from Rommerskirchen. Regionality is obviously taken seriously here.
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Dieses kleine, gemütliche Brauhaus, das sich mitten in der Kölner Südstadt befindet, hat es meisterhaft verstanden, alte Brauhaustraditionen mit zeitgemäßer Moderne zu vereinen. Hier stimmt einfach alles! Köstliches Bier (Pils und Helles), hervorragendes Essen sowie ein äußerst schnelles, kompetentes und vor allem freundliches Personal. Man müsste ihm eigentlich die volle Punktzahl plus Doppelwumms, verleihen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
it's something I was here. but what remains in memory is still the great eating, the beautiful environment and the attentive waitresses. the three main points were thus met. but in addition I was thrilled with how old and new were brought together. seasonal brewhouse dinner, contemporary interpreted with much freedom in the composition of the dishes. What do you want?
Toller und bemühter Service, nette Location aber unverschämtes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Portionen sind mini und zu allen dann schon leicht hohen Preisen der Gerichte muss man sämtliche Beilagen, Salat oder Pommes noch extra bestellen und bezahlen. Die Tartarportion für 30 € ist eine Unverschämtheit. Das war unser letztes Mal dort… leider
Junges Brauhaus im rustikalen Ziegelsteinambiente. Umfangreiche Speisekarte, nicht nur Brauhaus, aber leeecker. Tolles Südstadtbier, lockerer Service, einige Tische vor der Tür es kann später werden.....
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Gestern einen super Abend bei euch gehabt. Nettes Personal, super Essen, top Bier und fairer Preis! Wir kommen wieder!
Yesterday had a great evening with you. nice staff, super eating, top beer and fairer price! we come back!
Schafers Bierbratwurst Mit Kase Herkunft: Kreis Heinsberg
Geschmorte Speck-Kartoffeln Kartoffelkult Rommerskirchen
Kurz Gebratenes Kalbsragout Oberberg. Rindv. Wild-Reuber
Gekochte Kalbszunge Oberbergisches Rind Von Wild-Reuber
Gerauchertes Forellenfilet Herkunft: Bergisch Gladbach
Geschmorte Subkartoffel Kartoffelkult Rommerskirchen
Gehacktes Tatar Oberbergisches Rind Von Wild-Reuber
Handgeschnitzte Pommes Kartoffelkult Rommerskirchen
Bunter Kartoffelsalat Kartoffelkult Rommerskirchen
Frittiertes Hahnchen Mit Pommes Freiland-Hahnchen
