Joseph - Réserver une table

The reviews look good. The service was not great. The wine list us good but have the feeling that many are not stored properly. The amuse Bouche wad a nature cooking. Dry smoked salmon with eel puree. Technically a catastrophe. Lacking a taste breaker as...both ingredients are very rich. Service was slow and only three tables were occupied. The main course was well intended but not cooked very well. In the restaurant there was a magazine with dishes that Joseph cooked. They looked amazing g and cooked with style and elegance what we where served did unfortunately not compare. For almost euros for two persons this is too much. Avoid there are better places to go. Even if you have to take a taxi. The service was bad

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Une cuisine recherchée et qui fait confiance au chez et aux arrivages du jour.Les asperges étaient remarquables ainsi que le veau particulièrement goutté et tendre.Une belle carte des vins avec une profondeur et des millésimes intéressants.Je recommande vivement.(Avec la climatisation ce serait parfait)

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Restaurant coquet, personnels sympathiques, repas succulent , une carte des vins exceptionnelle, une des plus belle de franche comté, je pense .

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L accueil est chaleureux, la décoration agréable et raffiné.Le menu est variée et les plats sont un délice. Le menu découverte est délicieux.

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Simple and complex in same time. A tasting pleasure while tasting different dishes that are both original and very creative

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