L' Entre-Pots - Réserver une table

Nous avons terminé notre séjour de 8 jours à Pézenas par le restaurant l'Entre-Pots après en avoir essayé d'autres (La Maison Conti, La Casa Lorca) dans le même ordre de prix. Il n'y a pas photo. L'Entre-Pots est un cran au-dessus des autres tant par la présentation des plats, que la finesse des goûts, la diversité de la carte des vins ou encore le service.Si l'on daigne quitter le cœur du centre historique et aller juste un petit peu sur son extérieur, on découvre ce restaurant gastronomique dont les prix sont au même niveau, voire au-dessous, de ceux pratiqués ailleurs.Une adresse à ne pas rater!

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Beautiful lunch at this easy to miss restaurant on the main drag in Pezenas, right before the bend in the road as you approach the center. A lot of local products and flavors without any posturing or foams hiding the chef's insecurities. The pleasures come from the bright colors and flavors achieved by solid cooking techniques and excellent products. You will marvel at the tanginess of peaches, the salty earthiness of tapenade notes, the subtly calming vervain-mint mix, or the brightness of a vinaigrette vierge re-invented with a touch of ginger. Sit back and enjoy. Une très bonne adresse!

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Belle terasse, non fumeur, c'est vraiment apreciable, les plats sont rafinés dans leurs presentations, leurs goûts complexes et créatifs, seul bémol, le parfait au chocolat n'est pas à la hauteur du reste, qui est de la grande cuisine...A recommander....

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Une bonne table, un très beau cadre, un bon service et très belle carte de vins. Nous avons particulièrement apprécié l'entrée et le poisson, une belle dorade aux pêches !

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Accueil peu agréable! Des plats qui sont soit disant gastronomiques, mais qui ne sont pas extraordinaires... Un parfait au chocolat congelé prouve le manque de sérieux!

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