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Évaluation
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La famille et l'atmosphère simple du Biscuit sont parmi les points forts du restaurant. La qualité des plats servis est excellente et les recettes du chef Patrick sont délicieuses. Vous ne devriez pas quitter l'île de Noirmoutier sans avoir visité cet endroit: dès que vous entrez, on dirait qu'une vague a déferlé à la porte, car la décoration marine inonde chaque coin du Biscuit. Aucun détail n'est laissé de côté: les gouvernails et les modèles de navires sont imprégnés de l'odeur de la cuisine. Le Biscuit propose les meilleurs poissons de la côte des Pays de la Loire (sardines, sole, bar) et le homard le plus savoureux de l'île. C'est une référence dans la gastronomie de Noirmoutier. Faites...