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Évaluation
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Es difícil para mí ser objetivo porque conozco al dueño y creo que es una persona encantadora. De hecho es una de las fortalezas, junto con las cubiertas y la ubicación. Con respecto a la comida, he probado el jamón, los cuencos pre-empados, el rabino del cerdo y la navaja, y no sabría por qué decidir. Todo rico, pero también una generosa ración. Si te gusta la semana santa es forzada por limonada, pero lo mejor es que no es oneroso en ese sentido, como en otras barras que te abruman con iconografía y música religiosa. Cinco estrellas porque no hay seis. Dura tantos años como está abierto.