Mauri`s La Casa DAS ist nicht nur ein Name – es ist schlicht ein «nach Hause» kommen! Das Ambiente ist im Innen wie auch im Aussenbereich so gewählt, dass die Gefühle aufkommen von einer lange Reise endlich Zuhause anzukommen. Die Mitarbeitenden empfangen die Gäste mit einem sehr herzlichen und warmen Willkommen. Hier ist man Gast, Familienmitglied und Freund in einem. In der Küche zaubern die Köche wunderbare Kompositionen, bei welchen den Produkten den Eigengeschmack Vorrang gelassen wird. Die Gewürze und Kräuter werden sehr gezielt eingesetzt, damit bei jedem Bissen die Geschmacksnerven von neuem gefordert sind. Gefordert im Sinne einer fast endlosen Lust noch mehr geschmackliche Nuancen...
Das Ambiente ist im Innen- wie auch im Aussenbereich so gewählt, dass die Gefühle aufkommen von einer lange Reise endlich Zuhause anzukommen. Die Mitarbeitenden empfangen die Gäste mit einem sehr herzlichen und warmen Willkommen. Hier ist man Gast, Familienmitglied und Freund in einem. In der Küche zaubern die Köche wunderbare Kompositionen, bei welchen den Produkten den Eigengeschmack Vorrang gelassen wird. Die Gewürze und Kräuter werden sehr gezielt eingesetzt, damit bei jedem Bissen die Geschmacksnerven von neuem gefordert sind. Gefordert im Sinne einer fast endlosen Lust noch mehr geschmackliche Nuancen herauszufinden und zu erfahren. Kurzum, diese Gerichte lassen den Gaumen vor Freude e...
Ein sehr,sehr gastfreundliches und schickes Restaurant in sehr guter Lage. Der Service hat uns professionell und aufmerksam betreut und wir haben uns alle 3 sehr wohl gefühlt. Zum Essen bestellten wirCarpaccioTintenfischsalatThunfisch Ossobuco Rindsfilet mit Butternudeln und Grillgemüse Riesencrevetten Tiramisu Schoko Erdnuss Mousse Cheesecake Das Essen war fantastisch. Genau auf den Punkt und perfekt gewürzt. Man merkt, die Zutaten sind frisch und regional, haben keine extrem weiten Wege hinter sich. Alles in allem war es ein sehr positiver Aufenthalt. Vielen lieben Dank!
Natürlich kennen wir Mauri schon von seine früheren Stationen in Zürich. Das Essen ist phantastisch. Speziell auch die Fischgerichte. Wir hatten in weissnichtwieviele Gänge Überraschungsmenü . Sehr fein, sehr teure... Ein Minus: Die Service-Mitarbeiterin sprach kein Wort Deutsch. Sie musste auf Anweisung Englisch kommunizieren zum Lernen was sie nicht gut konnte. Und Mauri hat die Tendenz etwas viel zu jammern... Aber wie gesagt, immer ein Ausflug Wert.
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vi var fem personer til aftensmad. vi fik bruschetta med friske swampe til forret. celestial. til hovedret fik vi grillet oksesteg. fantastisk. desserten var en standard is anretning. glimrende. vinen var en fantastisk italiensk brunello. jeg har sjældent fået bedre og mere velsmagende mad.Personalet var venlige og dygtige. maden blew bestilt på tjenerens anbefalinger. kun isen var på menukortet.Absolut et besøg wærd. jeg kommer likes to igen.
Fanatisches Nachtessen!Wir waren am 10.12.2020 am Abend essen.Es war ein herzlicher Empfang.Jeder Wunsch wurde uns von den Lippen abgelesen.Der Chef Mauri hat uns am Tisch seine Empfehlungen ausgesprochen, das es zur Zeit keine Speisekarte gibt. Dies hat mir besonders gut gefallen.Er hat die frische Pasta und das Fleisch auf Platten präsentiert.Das Essem ist der absolute Hammer.Die Empfehlung des Weines hat fantastisch gepasst
Als Newcomer gerade in den Gaut Millaut Restaurantführer aufgenommen! Hat Mauri seine Punkte allemal verdient! Ein Must-Do, wenn es um ein kulinarisches Erlebnis gehen soll. Bei der Wärme, der Präsentation des Essens und dem Geruch des Holzkohlegrills will man eigentlich gar nicht wieder gehen. Auch die Pinsa ist eine leichte, köstliche Alternative zur Pizza!
Auch spontane Nachbarschaftsbesucher (wie wir) bekommen Mittags gut einen Platz, sehr gute Küche, geschmacklich top! Einzig der Service auf der Terrasse oben hätte frequenter auftauchen können, um z.B. die Rechnung zu bringen oder abzuräumen.
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Sehr gute Auswahl an Speisen und edlen Tropfen. Nettes und freundliches Personal. Schönes Ambiente. Ein guter Ort um als Familie, Freunde oder auch geschäftlich einen schönen Mittag/ Abend zu verbringen.
with the new host mauri it is again wonderful in the mauris la casa. Simply top and the food is perfect
Tagliatelle Carbonara Vegetariana Con Crema Di Zucchini, Tuorlo E Oro
Ravioli Fatti In Casa Ricotta Tartufo Nero Miele E Funghi Di Bosco
Insalata Di Caprino Tiepido Con Riduzione Di Pere Arancia E Noci
Tagliolini Scampi D’el Sudafrica E Bisque Di Scampi Con Porcini
Gelato Alla Fava Di Tomka, Nocciole E Spugna Di Pan Di Spagno
Tartar Di Filetto Angus Al Cortello Con Belper Knolle Cheese
L`uovo Bio Con Funghi Di Bosco E Tartufo Nero Di Norcia
Gamberoni Alla Griglia Con Insalatina Di Microfoglie
Tataki Di Tonno Con Tartar Di Avocado Mango E Quinoa
Un Pulpo Speciale Con Puntarelle E Radicchio Rosso
