Il y a des rencontres qui te changent une vie, et celle de ce soir en fait partie. Magnifique rencontre d 'un Chef lors d 'un Atelier cuisine hors norme. Proximité, simplicité, professionnalisme, passionné, accessible, pédagogue, voilà quelques adjectifs qui résume l 'homme de cette soirée. Le Chef Frederic Valette a su nous entraîner lors de cette soirée Atelier sur le thème de la cuisine italienne dans son univers du fait maison, le do it your self et du bio. Rencontre d 'une philosophie et d 'une idéologie qu 'il porte depuis des années et que beaucoup discutent sans jamais franchir le pas !!! Homme passionné, il a tout au long de la soirée su transmettre son amour pour les produits et le...
une adresse conviviale pour une activité qui change les habitudes. J'ai participé à un cours de cuisine de la mer, dans une ambiance très conviviale. Nous avons travaillé des produits nobles (saint-jacques, lotte) que nous avons dégustés au repas suivant.
Un véritable moment de plaisir, de partage et de découverte chez La Cuisine De Fred. Un excellent moment passé grâce à un menu exceptionnel. Un grand merci à Fred. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Brillant, parfait pour un enterrement de vie de jeune fille ! Nous avons complètement apprécié la sympathie de Fred, un vrai passionné. C'était délicieux.
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Fred est quelqu'un de très sympathique. Avec lui cuisiner devient facile et amusant. Super moment entre collègues pour cet atelier pâte à choux !
Un régal de cuisine partagée et de convivialité... à tester d'urgence. Service sur place. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Atelier de cuisine réalisé avec mon équipe magasin. Très sympa et très conviviale. Le repas était top ! Je recommande
Je recommande fortement la cuisine de Fred! Il est hyper dispo et ses cours sont adaptés à nos cuisines !
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Un véritable moment de plaisir, de partage et de découverte. Un superbe instant, un grand merci à Fred.
Fred et sa cuisine sont fort sympathique ! Il est très accessible, donne plein d'anecdotes.
