La Fabrik Locale - Réserver une table

Facile d'accès, situé sur le parking d'un centre commercial, ce restaurant est facile à trouver. Le concept est très clair : une cuisine maison à base de produits locaux. La carte de la brasserie (burgers, etc.) sans prétention, un service décontracté et bienveillant : on n'hésite pas à vous demander si tout va bien. Nous ne pouvons que encourager ces établissements qui mettent en avant les produits locaux. Bravo !

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Nous sommes allés à la maison locale sur recommandation de l'hôtel où nous avons séjourné et n'avons pas été déçus ! La carte est composée uniquement de produits locaux, préparés avec simplicité et beaucoup de goût. Un repas que nous avons savouré de bout en bout !

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Le service très long et désorganisé. Aucune empathie et aucun commerçant. Nous avons commandé le menu du jour à 15€, suite à une mauvaise gestion en cuisine par manque de soutien, nous avons changé notre plat. Eh bien la note était faite sur la carte, le double.

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Superbe ambiance jamais vue dans un restaurant, le personnel souriant et amusant, je vous le recommande sincèrement. J'ai adoré l'ambiance et même le repas super.

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Brasserie ordinaire située en périphérie de Niort, mais bondée et ne doit pas être pressée car deux serveuses débordées.

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