La Flammerie - Réserver une table

J'ai mangé ici hier soir et bien que je ne puisse pas dire que la nourriture était mauvaise en termes de saveurs, elle était raisonnablement savoureuse et la viande était tendre, mais quelque chose à propos de ces énormes repas gras, viandeux et fromagés m'écœure. Ne vous méprenez pas, j'adore... un bon hamburger, ou un steak, ou du bacon, ou de la charcuterie, ou du ventre de porc, je ne suis pas du genre impressionnable. Mais là, c'est trop. Pour moi, c'est juste dégoûtant. Des pommes de terre qui nagent dans l'huile, une énorme tranche de jambon qui nage dans le beurre et enveloppée dans une épaisse couche de peau grasse, ça ne me tente pas du tout. Si je dois manger un repas de 3000 calo...

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Nous avons eu un bon déjeuner ici hier. En entrant, on ressent l'atmosphère d'une vieille auberge allemande, avec des murs en bois riches et chaleureux, des plafonds bas et des banquettes confortables. Le personnel était tout aussi chaleureux, et heureux de répondre à nos questions. La nourriture...était délicieuse, mais il faut noter que la spécialité ici est le fromage Muenster, alors la plupart des plats sont recouverts de cette délicieuse substance fondante. C'est de la nourriture réconfortante. Il n'y a pas beaucoup de subtilité ici. Mon plat de saucisses et de pommes de terre recouvertes de Muenster était, dirais-je, à l'opposé de léger, et je suis sorti en waddling. Mmmmm.

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Nous sommes arrivés près de la fermeture mais le personnel était arrangeant. J'ai eu le canard grillé et le steak et c'était parfaitement cuit. Il est venu avec une salade verte super fraîche et des frites. Ma nièce a pris le rosti au fromage et aux lardons et c'était délicieux.

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quand nous avons demandé si nous pouvions boire du vin, la serveuse nous a dit très impoli d'aller ailleurs, car ce n'est qu'un restaurant, même si la moitié des tables étaient vides.

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Charmante terrasse où vous pouvez passer des heures à regarder le monde passer en dégustant une bonne bière et une délicieuse collation.

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