Une première expérience pour moi dans ce restaurant dont j'avais entendu plein de bonnes choses et je n'ai pas été déçu. Certes, le prix n'est pas donné mais le repas fut vraiment excellent.J'ai pris le menu "Fleur de sel". Le petit amuse bouche toujours agréable fut suivi d'un foie gras mi-cuit très bon avec un peu d'accompagnement (les perles de sauce au fond de l'assiette étaient excellentes). Le risotto aux gambas était vraiment excellent, chaque légume était cuit juste comme il fallait et le "bouillon" était délicieux.Il n'y a bien que le dessert (dessert de saison) qui, tout en restant très bon, ne m'a pas fasciné et me fait baisser un peu la note.Enfin le jeune serveur cherchait parfo...
La Fleur de Sel - Réservation de table
4 r. de la République, 01000 Bourg-en-Bresse, France Réservation"Restaurant très sympa et convivial situé en plein centre ville. Les plats sont vraiment très bons et les desserts excellents."
Détails
Téléphone: +33474453318
Adresse: 4 r. de la République, 01000 Bourg-en-Bresse, France
Réservation, Réserver
Ville: Bourg-en-Bresse
Heures d'ouverture
Mardi: 12:00-13:30 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30 19:30-21:30
Statistiques
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 472
Adresse
Avis
Cuisine raffinée, belle présentation, très goûteux.Service impeccable, très à l'écoute du client.Le chef vient plusieurs fois nous voir pour s'assurer de notre satisfaction.Belle surprise lors du passage en caisse : les cafés nous sont offerts (nous avions demandé une réservation pour 20h30 or cela les arrangeait que l'on vienne à 20h) nous avons trouvé ce geste très commerçant.le seul petit bémol c'est que lors de la prise de commande j'avais choisi le premier menu mais il n'y avait plus d'entrée de ce fait j'ai dû opter pour le deuxième menu 38€) ce n'est pas un gros problème mais j'aurai aimé avoir l'info dès le départ ou alors que le serveur propose une solution alternative pour remplace...
J'ai déjeuné cette semaine avec ma maman âgée et avons pris le menu à 38 euros car elle adore le foie gras. Elle a bien apprécié et je n'ai voulu gâché sa joie, le foie gras mi cuit était bon mais le servir avec du confit d'oignon ça manque foncièrement d'imagination. Quant à la canette, cela ressemblait à s'y méprendre à du magret que l'on achète sous blister et elle a été servie très cuite sans que l'on ait demandé nos souhaits. Les desserts sans grand relief et le verre de vin à 8 euros, cela fait franchement cher pour la prestation. Je ne recommande donc pas à mes amis.
De passage professionnel dans la ville de Bourg-en-bresse, je suis passé devant ce petit restaurant dont la façade, étriquée entre deux grands bâtiment, est assez difficile à trouver...!Mais à l'intérieur, très agréable surprise tant par la richesse des plats proposés que par la gentillesse du personnel de salle...!Incontestablement une adresse à chaudement recommander si vous souhaitez passer une agréable soirée dans cette ville. Réservez une table maintenant
Belle adresse à decouvrir dans un cadre sympathique avec un service agréable. Le menu était très bon. Le point faible étant peut être le fromage et les vins au verres. Cependant le repas tout cela reste de rapport qualité correct. Je vous le conseil en petit comité 4 personnes maxi.
Un vrai régal acceuil chaleureux et pro, cadre sympa mais pas exceptionnel .En revanche quel régal dans l'assiette. Filets de dorade accompagnés de légumes de saison. Fraicheur surprenante si loin de la mer.Prix pas donné mais complètement justifié
Malgré une réservation confirmée, une note est accrochée à la fenêtre "Fermé aujourd'hui et demain". Vous roulez 500 KM pour visiter ce restaurant et ne recevez même pas de refus. Ce n'est pas comme ça que ça marche ! Sous la terre
Serveurs chaleureux et accueillants, ambiance raffinée et cosy à la fois, cuisine très fine et originale, prix abordable (premier menu à 32€)...A la hauteur de sa réputation !! (conseillé au guide Michelin)Vraiment parfait ! Réservez une table maintenant
Des produits frais, une belle carte, un cadre cocooning et magnifique, un service top. Idéale pour passer une TRÈS agréable Soirée! Pas d'hésitation!
Restaurant très sympa et convivial situé en plein centre ville. Les plats sont vraiment très bons et les desserts excellents.
Plats
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Catégories
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Restauration Rapide
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Restaurants
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Français
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Kebab
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Café
Commodités
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Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
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Réunions D'affaires
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Occasions Spéciales
- Réservation de table
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Sert De L'alcool
-
Crème Pâtissière
- Réservation
La Trattoria
27 avenue Alsace Lorraine, 01000, Bourg-en-Bresse, France
Réservation, Services De Livraison, Desserts, Italien, Gourmet, Thé
"Très belle établissement très bien accueilli je le recommande"
14 Bis
Chem. Firmin Vermeil, 01250 Jasseron, France
Réservation, Reportage Culinaire, Brésilien, Américain, Terrasse, Salade
"Très bonne cuisine, cadre agréable, bon service à faire et à refaire"
Bollyfood Bourg En Bresse
31 Rue De La République, 01000 Bourg-en-Bresse, France
Réservation, Restauration Rapide, Végétarien, Tapas, Clés, Thé
"Un délice, des plats et une ambiance au top ! Je conseille vivement, nous sommes des habitués maintenant"
Le Français
7 Av. Alsace Lorraine, 01000 Bourg-en-Bresse, France
Réservation, Cuisine Traditionnelle, Végétarien, Français, Européen, Jus
"Restaurant Incontournable de la ville depuis....ansService, ambiance, qualité...en un mot professionnel"
Saveurs D'angkor
28 Rue Du 4 Septembre, 01000 Bourg-en-Bresse, France
Réservation, Thaïlandais, Végétarien, Asiatique, Chinois, Pizza
"On a mangé. La cuisine est fraîche, pleine de saveurs. Excellent, je recommande."