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Évaluation
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Après une première expérience réussie il y a 11 ans, nous avons choisi de passer un week-end familial à La Fourmi. POSITIF: Emplacement géographique parfait pour la randonnée et la marche. La vue de la salle de restaurant par temps clair. La propreté des chambres. La nourriture riche et délicieuse servie dans le restaurant. Il y aura de la qualité du service (de la jeune génération que je spécifie . Le rapport de récompense. AMELIORER: La réception de livraison à l'arrivée. Le contrôle de la santé passe (ce que nous attendons toujours). Le décor de la Petite Salle de Dej (le dessin d'un chien avec un casque de pointe peut être mal interprété. Cette literie qui a fait son temps. La disposition des chambres qui mériteraient un rafraîchissement. NÉGATIF : Le petit déjeuner très minimaliste (orange, pain de beurre et une seule confiture). La présence dans la liberté de plusieurs chiens de 100 kg, même beaux, semble incongrue dans un lieu public de restauration. Ce serait un bon moment pour le vieil homme en short (comme il s'appelle lui-même nous à la retraite: Il demande à peine à mon enfant de 6 ans si elle est plus ennuyeuse que son chien! Marcher sans masque ou masque sous le nez. Il change le menu sans avertissement (nous avions réservé un menu avec foie gras et Saint-Jacques pour nous rencontrer avec un buffet de crudité, parce que le patron a changé d'avis. Il passe devant mon enfant qui joue des cartes et lui dit sans raison: vous avez perdu des cartes, donc vous êtes une chèvre. Je réponds que je n'accepte pas son comportement ou ses blagues et qu'il part sans excuses, pour ne pas parler le mot du week-end. Pas de bonjour ou d'adieu... Il est désolant de voir qu'un patron peut être le pire poison de ses affaires! Pour résumer, si vous voulez passer un bon moment en famille ou entre amis, allez à La Fourmi... dans quelques années où la nouvelle génération pleine de motivation et de formation prendra enfin les rênes de l'entreprise.