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"Développé et bien préparé. Cuisine digne d'un bon gastro."
Téléphone: +33299891046
Adresse: 1 lieu-dit Le Limonay, 35350 La Gouesnière, Saint-Méloir-des-Ondes, France
Réservation, Réserver
Ville: Saint-Méloir-des-Ondes
Site Web: https://www.domaine-du-limonay.com/fr/restaurants/la-gouesniere.html
Mercredi: 12:15-13:30
Jeudi: 12:15-13:30
Vendredi: 12:15-13:30
Samedi: 12:15-13:30
Dimanche: 12:15-13:30
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 7730
Extrêmement déçu pour plusieurs raisons 1. Il était assez froid dans le restaurant la nuit et certaines personnes ont dû garder leur manteau toute la nuit 2. Les serveurs étaient inexpérimentés et non "chaud/chaleaureux" 3. Mais le plus décevant est que la viande (qui a été cuite pendant 36 heures) était extrêmement sèche (elle devrait fondre dans la bouche) et presque pas mangeable, et quand nous avons parlé à la serveuse d'une manière très polie et douce, elle vient de dire 'OK' et nous ne l'avons jamais revu. Même pas un mot comme nous sommes désolés ou nous en parlerons avec le leader. 4. En fin de compte, nous avons payé trop pour ce que nous avons mangé et le service que nous avons. Ce...
1ère expérience dans ce restaurant pour la veille de Noël. Un menu unique. Je suis sorti avec un sentiment mixte. Il n'y a évidemment rien à dire sur la qualité des plats servis et la cuisine parfaite. Mais j'ai été surpris par les associations à mon avis pas pertinente comme la volaille bourrée de homard bleu. La saveur de homard était complètement masquée par la volaille. Nous pensons vraiment que le but était de mettre le homard au menu. Même pour le fromage de mouton truffé de poires. Je ne crois pas. Le dessert m'a aussi déçu, non pas par son goût (les grumes étaient excellentes) mais par sa présentation, une simple tranche servie dans la plaque. J'ai aussi trouvé les boissons un peu ch...
Très bon moment, personnel accueillant et a l'écoute. Cuisine que je qualifierais de traditionnelle. Les plats sont goûteux, généreux et avec beaucoup de finesses. La cadre est simple mais distinguées. Nous avons pris le menu dégustation en 7 services, et nous vous du choisir entre plusieurs plats. Cela n'est pas habituel, j'aime être guidé (pour ne pas dire contraints) par l'inspiration du chef. J'aurai aimé un peut plus d'originalité par moment mais le dîner et la soirée était parfaite. Merci, je recommande vivement.
Nous avons passé un très agréable moment, un accueil et un garçon qui vous explique les mets avec une grande gentillesse. Les produits travaillés avec délicatesse pour ne pas les dénaturés, mariage subtil des ingrédients. Nous retournerons avec plaisir déguster la cuisine de ce chef, qui mériterait une deuxième étoile. Réservez une table maintenant
