Nous avons été très satisfaits de notre passage dans ce restaurant. Il est cuisiné ici avec des ingrédients frais, mais pas seulement ! Le chef valorise la cuisine authentique et vous pouvez la déguster ! Nous étions quatre ici, nous avons tous commandé quelque chose de différent, tout était cuit à la perfection. Le restaurant est situé dans une petite ruelle, très centrale et pourtant il y est beaucoup plus calme que sur les grandes places de Troyes. Nous l'avons vraiment apprécié là-bas sur la terrasse! Le service était sympathique, les portions ni trop petites ni trop grandes, le rapport qualité-prix parfait. Seule la carte des desserts a pu être optimisée. Nous aimerions revenir ici!
Nous sommes arrivés à la moitié de 9 heures du soir, la moitié des tables étaient vides, donc l'endroit n'était en aucun cas bondé. Le personnel nous a assis rapidement, mais la pente est rapidement descendue à partir de là. Nous avons dû demander deux fois nos boissons, puis attendre près d'une heure pour que notre nourriture arrive. La nourriture était médiocre, rien de spécial et ne valait pas la peine d'attendre. Si nous n'étions pas arrivés si tard, nous serions sortis et nous serions trouvés ailleurs. Éviter
Cadre, musique, atmosphère. Tout autour de vous vous incitera à voyager !!! Ce petit restaurant nous a transportés un peu hors de Troyes vers le Maroc. De plus, le personnel est très gentil et pour ne rien gâcher, le repas était très bon ! Une petite noix d'Algérie, deux beaux bricks au thon ! Thé à la menthe ! Un délice (bien que le café... ;-)) une adresse très reconnaissante et agréable.
Comment dire....la marge de progression devrait se retrouver dans le traitement des sauces....et aussi pour éviter un service trop long....des ratés au niveau du personnel mais c récurrent selon sur qui on tombe. La patronne était présente pour redresser ce qui devait l'être. Globalement un bon moment mais une critique constructive. Avis à confronter.
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Ambiance marocaine avec le souci du détail. Cependant, nous n'y retournerions pas. Pas un haut voleur, les tajines semblent trop cuits. Le tajine de légumes orientaux était insipide (principalement des carottes), même après avoir ajouté des épices. Grande quantité de couscous sec. J'ai mangé un meilleur tajine dans une brasserie moyenne. Pas cher.
Extrêmement surpris par la qualité du cadre qui nous permet franchement de voyager ! De plus munis d'un personnel adorable et au petit soin. Le couscous merguez et de qualité : les merguez aux herbes, séparées de la semoule aux beurre séparée des légumes. C'est un délice pour les papilles. Je conseil ce restaurant à quiconque !! Vraiment bravo !
Le cadre est très agréable et chaleureux. Même si la quantité et la qualité ont diminué ces dernières années, probablement en raison de la baisse de fréquentation, le couscous reste bon et la viande de bonne qualité. Un regret : les petits gestes commerciaux, même pour les habitués, ne sont pas dans les habitudes du patron.
Excellent restaurant où les saveurs sont toujours au rendez-vous....Le meilleur restaurant oriental que je connaisse...Allez-y vous ne serez pas déçus..Merci pour l'accueil de la patronne , sa discrétion et son sourire...
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Un magnifique dîner avec une délicieuse kemia, une superbe pastilla, un couscous très bon et des desserts délicieux. Les glaces maison étaient excellentes... adorable, allons-y et une décoration digne de la kasbah.
Délicieux mangé sur la terrasse, qui était très bien éclairée. L'entrée avec tous les petits plats était très bonne et les tajines étaient savoureux. Conseillé!
