accueil agréabledécor recherchéservice correct ,sympathique et réservésalade italienne bonne qualitéfoie gras impeccabledos de cabillaud excellentconfit de cuisse de canard très bonne mais la peau n'était pas croustillante, j'en ai fait la remarque qui a été acceptée cordialement(le chef avait juste reçu un nouveu four , donc question d'adaptation, ce qui nest pas trop grave) j'ai répondu comprendre le problème vu que j'ai une nouvelle voiture ,ce qui a fait sourire la responsablevin prix très correct cotation pour l'ensemble excellent
Sur notre chemin en voiture de Calais à Chamonix, j'ai choisi cet hôtel pour sa localisation sensée au voyage mais aussi pour son histoire. Veuillez inclure cet hôtel comme une «expérience incontournable» pendant vos vacances en France, la nourriture est excellente, la ville est à 5 minutes à pied, les chambres sont dignes de la norme, vous ne serez pas déçu. En avant et en haut !Andrew
Cet hôtel n'est pas à la hauteur de ses prétentions. La décoration est vieillotte. Le petit déjeuner à 22 euro n'a rien d'exceptionnel. Nous avions réservé à La Maison de Rhodes pour finalement nous retrouver au Champs des Oiseaux. Le patron nous a vaguement expliqué qu'il n'y avait aucune différence, sans même s'excuser.
Diner dans ce jardin à la française avec un chef attentionné et professionnel est un enchantement tant pour les papilles que pour le souvenir du moment passé.Une attention spéciale pour l'écrasé de pomme de terre à la truffe.
Réservez une table maintenant
accueil plus que parfaitcadre enchanteurservice parfaitmais la cuisine en rapport qualité/prix n'est pas au topmille excuses mais c'est notre point de vuefaisant partie du groupe DUCASSE nous nous attendions à mieux
Le chef fait aussi le service en grande partie ! Des plats peu nombreux mais excellents, dont la plupart ne sont pas non plus banals. Très belle ambiance dans la cour.
cadre charmant,service sur mesure,les plats ,fait maison sont généreux, savoureux.nous avons passé une excellente soirée.A découvrir de toute urgence.
Nourriture délicieuse dans un cadre magnifique du XVe siècle. Le chef sait vraiment ce qu'il fait, tout le menu sera super.
Réservez une table maintenant
Pate de fois suivi de Canard... français et bon. St Tropez Rose délicieux suivi de rouge local de l'Aude
La suite superbe...le restaurant très bien...que du bonheur.on reviendra bientôt. ..un lieu unique..
Tranches De Foie Gras De Canard Maison Préparé À La Mode Toulousaine Au Poivre Et Pafumé À L'armagnac
Profiteroles Au Chocolat, Choux Maison Glace Vanille Sauce Chocolat Chaud Et Amandes Filees
Entrecôte (Viande Française Aubrac) Poêlée Accompagnée D'une Béarnaise Maison
Coupe De Sorbets Maison À Base De Fruits Frais: Cerise, Pêche Et Abricot
Cuisse De Canard Fermier Confite Maison Selon La Recette Du Sud-Ouest
Filet De Dos De Cabillaud Rôti Au Four À La Provençale
Tajine De Noix De Veau Au Miel Et Aux Citrons Confits
Salade De Chair De Pinces De Tourteaux Aux Agrumes
Pêche Au Sirop De Tilleul, Glace Vanille Et Miel
Tourteau Chaource Spécialité Régionale
