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"Confortable et propre, même si un peu démodé. Le dîner était excellent avec des portions généreuses et du vin. Belle piscine et joli jardin. Françoise était amicale et bavarde. Une expérience positive. Notez que ce n'est pas tant un restaurant qu'une maison d'hôtes proposant un repas du soir."
Téléphone: +33380200080
Adresse: Rue de l'Eglise, 21360 Thomirey, France, Bessey-en-Chaume
Ville: Bessey-en-Chaume
Site Web: http://www.monastille.com
Plats: 0
Commodités: 1
Catégories: 4
Avis: 6
Situé au milieu de nulle part, dans un village microscopique où les vaches sont bien plus nombreuses que les habitants "humains"… Il s'agit d'une très vieille bâtisse rurale retapée progressivement par Françoise, une ancienne citadine qui a décidé de s'installer dans ce lieu mythique. Le bâtiment a conservé son caractère authentique et mérite le détour. Dans la pièce principale, la cheminée (probablement du 17ème ou du 18ème siècle) "culottée" et totalement restée dans son état original est à elle seule un monument dont le caractère nous envoie à une toute autre époque. Bref, un petit havre de paix qui permet de passer une excellente nuitée tout en se restaurant et en goûtant un petit bourgogne tout droit livré par la coopérative viticole du coin.
Il semblait qu'à notre arrivée, nous parlions avec Françoise de politique locale, de familles, de politiquement correct, d'architecture et d'histoire comme si nous étions les plus vieux amis. Nous avons dormi plus que tranquillement et nous sommes levés pour un somptueux petit-déjeuner qui nous a préparés à suivre les conseils et visiter Autun et Beaune. Il ne fait aucun doute que nous reviendrons bientôt pour poursuivre les conversations que nous avons commencées et en apprendre davantage sur cette charmante partie de la France.
Confortable et propre, même si un peu démodé. Le dîner était excellent avec des portions généreuses et du vin. Belle piscine et joli jardin. Françoise était amicale et bavarde. Une expérience positive. Notez que ce n'est pas tant un restaurant qu'une maison d'hôtes proposant un repas du soir.
