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Évaluation
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Un vieux dicton dit qu’il faut toujours surveiller les restaurants avec peu d’avis et une excellente note. Ce dicton a bien dit vrai aujourd’hui encore ! La liste des plats, connue de tête par le couple, est petite, mais de qualité. Les portions sont copieuses et savoureuses. Le bò bún était excellent ainsi que les nems pris en entrée (servis coupés avec les feuilles de salade, carottes et pousses de soja). Et suite à ma demande d’un café viet, celle-ci s’est trouvée exaucée par miracle, car l’un des tenanciers est allé chercher le lait condensé nécessaire à pareille réalisation. Ils étaient agréablement surpris que quelqu’un demande cela ici. C’en est suivi presque deux heures de discussion...