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"Très bon restaurant, il y a beaucoup de recherche dans les plats, tout le personnel est très occupé, je le recommande vivement."
Téléphone: +33475579068
Adresse: 26400, Crest, France
Ville: Crest
Site Web: https://www.la-saleine.com/
Plats: 7
Catégories: 5
Avis: 2414
Réservation compliquée avec des horaires visiblement peu souples (on a discuté pour déterminer si nous serions ou non reçus, à 1/4 d'heure près). 2 formules du jour à 16 € et 2 menus à 32 €.Entrées : du jour convenable mais sans plus (quiche tomate), un foie gras peu copieux et tiède (supplément 2 €, prix du chauffage ?), tartare convenable.Plats : poisson bof et garniture indigente, quasi de veau (menu à 32 €) mal paré, quelconque, plutôt ferme et même garniture qu'à 16 €. 1 Fromage (2 copeaux de 3 fromages dont un du Vercors), 1 tarte fraise citron garnie d'1 ou 2 fraises tout au plus, sur un biscuit microscopique.En résumé, comme disait Paul Bocuse, "rien dans l'assiette et tout sur l'add...
JRF je ne suis pas d'accord avec vous. Repas entre amis ce lundi 7/08. Les quantités sont correct, ce qui vous permets de reprendre la route sans être assommer par la digestion. Pour les brochettes de caille (que JFR montre du doigt) elles sont là encore bien les morceaux de caille: filets et ailes avec un pruneau et des légumes et petite purée. Si vous voulez du gargantuesque allez ailleur. Cuisine de qualité, service souriant. Bref pour manger bon c'est là qu'il faut aller.
Dîner d'anniversaire pour 20 personnes. Un accueil très agréable pour l'organisation du repas. Le prix est tout à fait correct pour un repas soigné et une salle réservée. Nous avons pu profiter de la musique et danser. Le service est à la fois discret et efficace. Le grand parking facilite les choses pour un grand groupe. Je recommanderais ce restaurant aussi bien pour un excellent dîner à deux que pour une fête de famille.
La cuisine est faite maison. C'est une cuisine raffinée et légère. En voyant les plats bien dressés, on salive déjà. On salive pour le paleron si tendre et cuit à point ou encore pour les coquilles saint Jacques caramélisées. Le dessert est une tuerie. Le tout à un coût maîtrisé. Et pour ne rien gâcher, l'accueil est chaleureux. Le service est impeccable : pas d'attente, des serveurs efficaces. C'était un moment suspendu…
Peu de lieux ouverts ce dimanche mais ce n'était pas grave car ce restaurant calme est un joyau. Un peu gentil. Excellent menu à prix fixe. Salade de chèvre aux pignons de pin et tomates délicieuse et bien jugée. Les brochettes de Caille semblent inhabituelles mais étaient superbes. Fraise parfait pour finir
Il y a des spécialités françaises et beaucoup de choix. Les prix des plats et vins sont très raisonnables et les portions sont généreuses, donc choisissez judicieusement. Situé sur un carrefour populaire, l'hôtel est également sur place et idéal pour un arrêt d'une à deux nuits.
