Halte formidable au cœur de l'Aveyron. Accueil très chaleureux de la famille Cordy, sourir, bonne humeur...Chambre très agréable, literie très confortable. Dîner magnifique, chaque assiette est une véritable œuvre d'art. Un regal pour les yeux et les papilles. Cuisine délicate, raffinée, originale.Plats préparés avec des produits locaux et surtout avec amour par le chef Marc Cordy qui a.aussi été à mon écoute et à su adapter le repas à mon régime. Service très chaleureux, souriant, compréhensif. Venez vous régaler dans ce charmant village.
Cadre magnifique où nous avons déjeuné avec des amis. Tout était parfait ! Le chef nous a fait découvrir, nous les Aveyronnais, de nouvelles saveurs avec des produits locaux et des fleurs, d'un goût incroyable qui a émerveillé nos papilles et nos yeux. Vous serez guidé par l'acolyte du chef qui vous fera rêver avec la présentation des plats. Un grand merci pour ce moment.
Au moyen de l'auberge de château, nous avons mangé comme des rois et des reines. Ce soir, le chef revisita le duo d'agneau, la viande était de très haute qualité et l'accompagnement de courgettes avec peu de surprises un festin. Une brûlure pour la plaque de fromage et le chipper au chocolat. Le service est remarquable et chaleureux. On reviendra bien sûr !
Très jolie auberge au cœur de l'Aveyron, idéalement située pour visiter la région. Confortable, belle salle de bains, propreté irréprochable, belle piscine dans un joli jardin. Un accueil inoubliablement chaleureux. Une cuisine délicieuse, créative et goûteuse. Bravo, ne changez rien Odile
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Découverte gustative magnifique. Le mélange de plats avec des fleurs est très original mais surtout excellent ! Accueil et cadre très chaleureux, service impeccable. Un grand merci aux trois, nous avons passé une excellente soirée. De plus, le village mérite le détour.
Petite escapade enchantée pour fuir la chaleur de l'Hérault. Hôtel simple et sympa avec bonne table gastronomique. Mention spéciale pour les légumes et les fleurs comestibles associés et cuisinés à la perfection. Le village de Muret et ses environs sont très beaux.
Quelle belle surprise ! Un magnifique village à découvrir absolument. Merci au chef Marc pour l'originalité de ses plats et pour l'accueil chaleureux et discret de sa charmante compagne. Christella
