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"Service super. En entrée,nous avons pris le foie gras qui était très bon mais un peu trop salé à notre goût. Ensuite,on a pris les noix de saint-jacques qui étaient très bonne,rien à redire.Un moment très agréable hormis les enfants qui loger à l'hôtel et qui étaient un vrai calvert,dommage."
Téléphone: +33467572453
Adresse: 2 avenue Guillaume D Orange, 34150 Saint-Guilhem-le-Desert, France, Saint-Guilhem-le-Désert
Ville: Saint-Guilhem-le-Désert
Plats: 0
Commodités: 12
Catégories: 5
Avis: 398
Nous avons séjourné à l'hôtel Le Guillaume d'Orange, qui est fabuleux! Le restaurant, par contre, c'est une autre histoire. Ce n'était pas une surprise, bien que nous ayons eu une expérience médiocre ici l'année dernière. Mais! Les autres restaurants que nous aurions choisis étaient fermés. Donc, nous avons bravé ça, en espérant qu'ils aient pris note des nombreuses mauvaises critiques et fait quelque chose pour arranger ça. Mais non! L'efficacité est une expression inconnue ici! Le service était sympathique, mais notre serveuse n'avait absolument aucune expérience. Le repas a duré trois (3) heures. Tout prenait une éternité, et elle oubliait promptement chaque demande. De toute évidence, le...
Après avoir passé l'après-midi à explorer les rues de Saint-Guilhem, nous étions prêts à nous asseoir et sommes arrivés avant l'ouverture du restaurant. Pas de problème : on nous a servi des boissons et des olives sur le patio en attendant notre table. Le dîner a été servi dans une salle à manger élégante, la carte des vins était intéressante et tentante. Le menu offrait une bonne variété de spécialités locales. Le dîner était excellent. Le service était très bon. En marchant de retour à notre B&B à travers le village endormi, cela a été une promenade facile de 5 à 10 minutes.
Un point à retenir est que nous sommes dans le sud de la France et pas sur la côte d'Azur, ce qui signifie un personnel sympathique et parfois un service lent mais c'est comme ça que ça se passe ici, n'est-ce pas ? Parce que tout est une question de profiter de l'endroit et du chant des cigales. La cuisine est simple mais bonne et typique - et en plus bon marché. Donc fondamentalement tout ce que l'on peut attendre d'un lieu de cette région. Ma ville natale est très proche et le retour à Saint-Guilhem m'a fait retomber amoureux une fois de plus de ce village.
Que du bonheur! De la fraîcheur sous les arbres et dans les bouteilles de rosé! De la chaleur.....mais dans l'accueil dès l'entrée qui donne sur une terrasse dominant l'Hérault.Parler du repas c'est dire tout le plaisir d'un gastronome:un foie gras,fait maison excellent,des écrevisses parfaites,un filet de bœuf tendre à souhait et qui pourrai nourrir deux affamés au moins......comme les fromages et les glaces du dessert! on ne plaint pas la nourriture à la table d'Aurore! Et les sourires des jeunes serveuses toujours pleines d'attention!! à ne pas manquer!
Service super. En entrée,nous avons pris le foie gras qui était très bon mais un peu trop salé à notre goût. Ensuite,on a pris les noix de saint-jacques qui étaient très bonne,rien à redire.Un moment très agréable hormis les enfants qui loger à l'hôtel et qui étaient un vrai calvert,dommage.
