Ayant mangé chez Marie Créole plusieurs fois, je tiens à dire que c'est excellent !J'aimerais répondre à la personne qui parle du micro-onde. Si on prend le temps d'observer l'intérieur du snack et de discuter avec la gérante/cuisinière, on peut éviter de se faire des déceptions inutiles. L'arrière cuisine est minuscule. Elle ne peut pas cuisiner dans cette espace, elle prépare et cuit tout chez elle sauf le riz qui peut être fait sur place. Tout ce qui est lentille et et rougails/cari est placé dans un bain marie pour pouvoir garder les plats aux chauds. Quand on entend le micro-ondes c'est pour réchauffer le riz si il a eu le temps de refroidir, car l'ouverture se fait à avec les préparati...
A la recherche d'authenticité ? Allez chez Marie Créole et vous serez servis . Que ca soit pour la petite salle voutée typique de St Guilhem le désert ou un bon rougail saucisses fait avec générosité et sans chichi. Si vous voulez profiter de la maitresse des lieux mieux vaut réserver car il y a très peu de places. L'ensemble est une bonne adresse pour y aller à la cool et se dépayser.
Superbe accueil, restaurant typique Réunionnais Des plats copieux et délicieux de l'entrée (nems, samoussas, bouchons aux plats (rougail saucisses, lard boucané, poulet curry, cabri Massalé... en fonction du jour Ils réalisent également des sandwichs Il est possible d'acheter du pain frais Ainsi que de manger des glaces artisanales
Accueil chaleureux dans une petite salle. Marie nous a régalés, nous quatre, avec un rougail de saucisse et un curry de porc, en portions généreuses. Avec du piment en plus pour ceux qui le veulent. MERCI!
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Un bon plat de l'île de la Réunion, une cuisine familiale et une ambiance chaleureuse dans cette petite cave voûtée en plein centre de St guilhem le désert
Troisième visite et toujours aussi bon, toujours aussi agréable de passer manger un bon rougail dans ce joli petit restaurant!
un hôte passionné par ses créations culinaires dans un environnement chaleureux et accessible pour tous
Un repas créole pour le chemin de Compostelle, ça fait plaisir !! Ça fait du bien !
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Court séjour dans ce restaurant, très belle découverte. Marie est super gentille.
Très bon plat et Marie est très accueillante et sympathique! Je recommande
