Marie Creole - Réserver une table

Ayant mangé chez Marie Créole plusieurs fois, je tiens à dire que c'est excellent !J'aimerais répondre à la personne qui parle du micro-onde. Si on prend le temps d'observer l'intérieur du snack et de discuter avec la gérante/cuisinière, on peut éviter de se faire des déceptions inutiles. L'arrière cuisine est minuscule. Elle ne peut pas cuisiner dans cette espace, elle prépare et cuit tout chez elle sauf le riz qui peut être fait sur place. Tout ce qui est lentille et et rougails/cari est placé dans un bain marie pour pouvoir garder les plats aux chauds. Quand on entend le micro-ondes c'est pour réchauffer le riz si il a eu le temps de refroidir, car l'ouverture se fait à avec les préparatifs mais parfois les gens n'arrivent pas avant et il va de soi que cette dame ne va pas nous servir du riz froid ! Parfois il est bien de poser des questions et de s'informer surtout quand c'est dans un petit snack aussi chaleureux où les gens peuvent discuter entre eux d'une table à l'autre.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Superbe accueil, restaurant typique Réunionnais Des plats copieux et délicieux de l'entrée (nems, samoussas, bouchons aux plats (rougail saucisses, lard boucané, poulet curry, cabri Massalé... en fonction du jour Ils réalisent également des sandwichs Il est possible d'acheter du pain frais Ainsi que de manger des glaces artisanales

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Je me suis régalée avec la cuisine de Marie, en retrouvant la bonne cuisine familiale réunionnaise de chez moi. Un bon rougail saucisse et a emporter des bringelles. Sylvie Hummmm

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Un bon plat de l'île de la Réunion, une cuisine familiale et une ambiance chaleureuse dans cette petite cave voûtée en plein centre de St guilhem le désert

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Un repas créole pour le chemin de Compostelle, ça fait plaisir !! Ça fait du bien !

• Utile
• Pas utile
• Répondre