La Table De L'auberge Basque

Aller dans un restaurant étoilé, c'est découvrir l'univers culinaire d'un chef. Nous n'avons pas été déçus par le cadre, la beauté des assiettes, la petite feuille qui accompagne chaque plat, ainsi que par le service. Cependant, les associations de saveurs étaient sûrement trop déroutantes pour que nous puissions les apprécier pleinement. Nous avons essayé de comprendre, mais aucun des 5 plats ne nous a séduits.

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Incroyablement délicieux et délicieux! Excellentes recommandations sur la combinaison de chefs-d'œuvre culinaires et d'accompagnement de vin! Une merveilleuse équipe de professionnels qui aiment leur métier, ce qu'ils font c'est vraiment avec amour ! Merci pour le feu d'artifice de goûts et d'émotions que nous avons reçu en visitant votre restaurant cosy Nous reviendrons certainement !

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Une randonnée culinaire très prisée, accompagnée d'un carnet de plats illustrés. Seul bémol : lorsque vous êtes la seule table que le chef ne vient pas voir... que doit-on en penser ? Locavore ? Mais pas sur le plan humain. Et quand on fait partie du milieu et qu'on est reconnu, c'est gênant...

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Excellente table dans un cadre baigné de verdure . Les mets sont délicieux le service de grande qualité la présence du chef dans la salle tout y est pour passer un très bon moment . Bravo à toute l équipe et à bientôt

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Tout était, comme à chaque fois, parfait. Je recommande à tous ceux qui aiment la gastronomie fine et locale. Bravo à toute l'équipe !

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Le chef est très chaleureux et convivial Ses plats sont exquis Le personnel adorable

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