La Table de Plaisance

La Table de Plaisance

St-Émilion, place du Clocher, 33330, Saint-Émilion, France
429 Avis 4.6

"cuisine avec des saveurs originales et un service impeccable."

Détails

Téléphone: +33557550755

Adresse: St-Émilion, place du Clocher, 33330, Saint-Émilion, France

Ville: Saint-Émilion

Site Web: http://www.hoteldepavie.com

Heures d'ouverture

Mardi: 12:00-13:15

Mercredi: 12:00-13:15

Jeudi: 19:30-21:15

Vendredi: 12:00-13:15

Samedi: 12:00-13:15

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 429


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

C'était blindé de touristes dans St Emilion et on est rentrés là pour déjeuner un peu par hasard , sans même remarquer le blason Relais Châteaux ni la plaque avec les 2 étoiles Michelin !!!Bon , on se la pète toujours un peu dans ce genre d'établissement : tout le monde en costume foncé ( discret coup d'œil en biais vers mon bermuda, " ah, vous n'avez pas réservé ? " ) mais rien de désobligeant .... on m' a même indiqué le chemin des toilettes en anglais ( Madame will show you the way... ) probablement en raison de mon look so british shabby chic !!La décoration de la salle peut sans doute plaire, mais elle n'est absolument pas ma tasse de thé, dans un style bobo chic branché contemporain mi...

5 /5 Évaluation

De passage à Saint-Émilion parce qu'un serveur bordelais m'avait dit la vieille qu'il fallait absolument y passer, et qui m'indiquait l'Hostellerie de Plaisance comme un endroit sur pour déjeuner, nous avions pris la peine de réserver pour le déjeuner quelques minutes plus tôt.Nous ne venions pas pour un déjeuner guindé. Là juste pour kiffer ("prendre du plaisir" eut été plus convenable :).Honnêtement, la surprise fut totale. Du premier amuse bouche à la dernière mignardise (il y en a eu), tout fut 1) délicieux, 2) parfaitement réalisé, 3) servi dans des assiettes visuellement magnifiques et 4) apporté sur la table avec bienveillance et sourire. Pour moi, le meilleur rapport qualité prix dan...

4 /5 Évaluation

Je mets 4 pour le rapport qualité prix, car pour un 2 étoiles, c'est plus cher qu'un 1 étoile et ce n'est pas forcément au dessus....Sinon rien a redire, la salle est tres agreable, le service remarquable (le meilleur que j'ai connu), les plats sont surprenants tant par la qualité que pour la creativité, mon amie avait pris en entrée la tomate (à la carte), je souriais, mais j'ai été littéralement sublimé lorsqu'elle m'a fait gouté. Un moment magique qui nous a tout de même couté + de 600€ à deux

5 /5 Évaluation

UN Super acceuil.Une terrasse reposante au paysage sublimeUne salle de restaurant au décor très sympathique.Mais que dire du repas qui est magestueux.Du début à la fin les papilles sont en extases.Un service et du personnel très discret et très professionnel.Se fut un véritable plaisir que de passer une soirée la bas

4.8 /5 Évaluation

cuisine avec des saveurs originales et un service impeccable.


Plats

Air Pigeon, Bête Soufflée Et Rôtie Au Feu D’enfer, Bec Façon Ortolan, Filet Au Jus De Presse En Amertume D’oseille Purée Aux Cerneaux De Noix
Air Pigeon, Bête Soufflée Et Rôtie Au Feu D’enfer, Bec Façon Ortolan, Filet Au Jus De Presse En Amertume D’oseille Purée Aux Cerneaux De Noix

Turbot Cuit Sur L’os À Moelle Aux Sarments De Vignes, Fins Haricots Verts Un Peu Grillés Sauce Moderne Montée Au Beurre De Noisette
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Carré D’agneau, En Côtelettes Fleurées À La Fleur De Sel Jus Aux Olives Iodé, Gratinée Villeroy De Ris Et Huîtres Belon
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Tomates Travaillées De La Chair Aux Pépins, Morceaux De Pêches Juteuses, Gelée De Riz À L’huile De Basilic
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Ris De Veau Contisé À L’anguille Fumée, Cresson Poudré De Levure, Échalotes Frites Et Pommes Soufflées
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Œuf Bio Poché En Surprise De Caviar D’aquitaine, Cresson, Croûtons Sauce Moderne À L’anguille Fumée
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Esprit D 'Une Soupe De Fraises Bordelaise, Crème Fermière, Mélasse Au Pineau Des Charentes
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Extraction D’un Melon, Spoom Glacé Aux Feuilles De Citronnier Du Château, Fenouil Sauvage
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Betterave Et Rhubarbe Au Four À La Vanille, Meringue Et Nuage De Fromage Frais
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Foie Gras Au Verjus Et Petits Raisins Blancs, Coques Et Tabac De Champignons
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