Lors de ma récente visite à La Terrasse du Ter, j'ai été absolument enchanté par le menu Inspiration. Chaque plat était un délice pour les papilles, magnifiquement préparé et présenté. Les grosses crevettes marinées aux épices avec leur wok de légumes et émulsion coco étaient savoureuses et parfaitement assaisonnées. Le filet de bar accompagné d’arancini au curcuma et de sa mousseline de carotte au beurre d’orange et chorizo était également exquis. Le clou du spectacle fut le dessert : une raviole d'ananas au riz au lait crémeux, suprêmes d'agrumes et sorbet yaourt. C'était un mélange équilibré de saveurs, avec le sorbet qui venait délicatement contraster avec les agrumes, tandis que l'anana...
Nous sommes venus pour le brunch (carte cadeau). Vraiment une belle découverte avec le soleil d octobre et la vue sur le Ter depuis la terrasse. Les plats sont variés et il est difficile de faire son choix dans toutes ces propositions. Nous nous sommes régalés aussi bien du bacon que des huîtres sans oublier le rougail et le crumble au miel de châtaigne et noix de pécan. Mention spéciale au personnel et à Lorenzo qui est tres serviable et attentionné. Nous reviendrons et vous recommanderons.
Nous avons testé le brunch du dimanche et je vous le recommande. Accueil chaleureux et cadre très agréable .. extérieur avec vue sur le Ter .. Grande variété de viennoiseries, pancake, et autres, .. beau choix d’entrées .. huîtres, crevettes, saumon fumé, charcuterie, salades.. 2 plats chauds, plateau de fromages et beaux desserts .. pour35€ par personne.. Nous y reviendrons
Hôtel très bien placé Chambres propres, avec une jolie vue. Restaurant avec un rapport qualité-prix exceptionnel (bravo au chef ! Petit déjeuner varié. Espace piscine et détente calme et bien entretenu. La Bretagne est bien représentée jusqu'à l'eau qu'on boit. Nous sommes ravis de notre séjour.
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Très bon moment passé dans le restaurant. Les plats sont très bien présentés et très bons. La décoration est apaisante. Personnel très sympathique. Je recommande.
L endroit est parfait pour se détendre en buvant un petit café sur la terrasse face au Ter Très bon accueil Je recommande fortement
Un mot... PARFAIT Tant pour l Accueil, que le service, les qualités de prestation, ou la qualité du restaurant. Merci à vous
Merveilleux ! J’y suis allée pour un brunch, au soleil, en terrasse, face au lac, parfait
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Très très bien absolument rien à redire accueil très agréable avec le sourire bravo
Très bon, il manquait un peu de garniture dans les plats à mon goût.
Filet De Bar Accompagné D'arancini Au Curcuma Et Mousseline De Carotte Au Beurre D'orange Et Chorizo
Crevettes Marinées Aux Épices Avec Légumes Sautés Au Wok Et Émulsion De Noix De Coco
Ravioli À L'ananas Avec Riz Au Lait Crémeux, Suprêmes D'agrumes Et Sorbet Au Yaourt
Crumble Au Miel De Châtaigne Et Noix De Pécan
Pâtes Aux Légumes (Végétarien)
