La Tonnelle Bar a vin

Un ami a fait remarquer que La Tonnelle est "dangereuse" parce que les vins sont si bien sélectionnés et à un prix si raisonnable que vous pouvez y avoir beaucoup d'ennuis. Eh bien, c'est vrai, mais vous n'êtes pas obligé de tout faire. Sachez simplement que vous êtes prévenu. Ce bar à vin décontracté, mais efficace et professionnel propose une carte étonnamment bonne et les vins sont accompagnés de plats vraiment délicieux. Une bonne tournure est qu'en plus de la charcuterie et du fromage, ils ont aussi une assiette de fruits de mer et de "sashimi" qui est un excellent et un joli match contre les vins blancs de la vallée de la Loire. Le décor est clairsemé et minimal, mais récemment (mai 2017) en vedette des artistes et des photographes locaux qui sont définitivement un cran au-dessus. Il y a un salon à l'étage et un immense patio en plus de la salle à manger, vous pouvez donc choisir votre ambiance. C'est énergique mais pas trop fort, et la musique est organisée avec amour.Etienne, le propriétaire et hôte, est certainement bien connecté à la scène viticole locale et si vous êtes le moins curieux, il a beaucoup de bouteilles "inédites" qui ne sont pas sur la liste. Il suffit de demander, puis de revoir le premier paragraphe ci-dessus. Le soir où nous y étions, de nombreux vignerons locaux étaient dans la maison, et il est devenu clair que La Tonnelle est une véritable plaque tournante pour le commerce. Nous avons passé un moment formidable, mais sachez que même si vous ne grattez pas profondément ici, la nourriture et le vin sont de la plus haute qualité du début à la fin. C'est aussi décontracté ou haut de gamme que vous le souhaitez. Bravo!

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Une sélection de bières artisanales décente, une excellente sélection de vins et une très bonne sélection de whisky bien que personnellement, j'aimerais voir plus de whisky de qualité supérieure. Si vous voulez prendre un verre en toute décontraction, surplombant la Loire avec des patrons et un personnel sympathiques, cet endroit a tout pour plaire. Très détendu et accueillant, c'est un endroit très facile pour perdre quelques heures. Je perds un point car il n'est pas facile d'obtenir un deuxième verre de la part des serveurs. Un enregistrement de 30 minutes avec les clients ou un contrôle de verre subtil toutes les 45 minutes est recommandé. Si rien d'autre, 2 actes simples de service client proactif *peuvent* augmenter la satisfaction de la clientèle et le chiffre d'affaires du bar.

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Bien qu'il s'agisse d'un bar à vin, mon mari a apprécié quelques bières. J'ai eu du Crémant. Évidemment grand choix de vins et personnel sympathique et attentionné à conseiller/recommander. Nous avons également eu une sélection de fromages qui était très bon.

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Nous avons visité ici récemment et avons eu un plateau de viande et de fromage et quelques verres d'excellents vins locaux. Le service était excellent et nous avons réussi à passer quelques heures ici sans aucun problème

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Très bon déjeuner pris ici par notre famille de 10 personnes pendant la période de Noël. Un personnel très amical et serviable.

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