Le Gambetta
➤ 12 r. Gambetta49400 SaumurFrance
Fruit De Mer, Végétarien, Européen, Européen, Cafés
"Mangé deux fois ici récemment et une excellente expérience. La cuisine est extrêmement bonne. Parmi les entrées, le foie gras dans la soupe aux champignons est tout simplement délicieux avec une énorme profondeur de saveur. Les gambas et l'oeuf confit ne sont pas mal non plus ! Le plat principal de noir de bigorre (cochon noir des Pyrénées je crois) avec une croquette de viande au jus était une délicieuse nourriture réconfortante. Les fromages étaient parfaitement vieillis et de nombreuses variétés inhabituelles, ce qui était très intéressant. Le désert au chocolat comportait une glace à l'olive noire qui en fait un peu courte, mais c'était assez charmant. De très bons amuse-bouches et petits fours également, en font un excellent choix pour un excellent dîner. Ils font aussi un déjeuner rapide que j'aimerais essayer un jour."
