Tout est compris dans la formule : apéro, entrée, plat, croustade de fromage, dessert, café et 1/4 de vin ou d'eau et fouées à volonté.Le fouée est un petit pain gonflé et creux d'un diamètre de 7/8 cm. Cela ressemble un peu au nam que l'on sert dans les restaurants indiens.petit pain très bon surtout quand il est tiède.Nous avons tous pris une formule différente.J'ai pris un menu à 27 E- entrée : fouées à volonté à manger avec beurre persillé, saumon fumé, jambon de pays, champignon farçis à la crème et lardons + demi-fouée grillé avec un morceau de foie-gras poélé : très bon- plat au choix : manchon de canard ou cochon grillé ou joue de porc fondante accompagné de pommes de terres grenaill...
Voila un bel emplacement, très atypique à faire ab.so.lu.ment !On descend dans le troglo tout doucement ... la température baisse au fur et à mesure de notre avancée ... en parcourant une sorte de petite place de village reconstituée ... puis on découvre la grande sale, enfin les grandes salles avec au centre un grand four à bois.Suivant la fréquentation une ou 2 salles sont dispos.Les tables sont le long de la parois entièrement modulable par 2, 4 6, 8 ... !L'accueil est très sympa et ça sent bon le feu de bois.La carte est simple mais complète à la fois avec des menus complet, apéro, entrée, plats, dessert, café vin compris ... pour un prix raisonnable !Les fouées sont excellentes et à vol...
Nous avons dîné ici un samedi soir. Le cadre est vraiment caractéristique, à l'intérieur d'une carrière aux chandelles avec un four ouvert. La fuèe était exquise et vraiment illimitée, cependant le reste du dîner, bien qu'abondant, est resté assez lourd. Personnel très courtois, mais service très lent (de l'entrée au dessert, hors fromages, plus de 2h30 et plus de 35 minutes juste pour prendre le dessert).
Endroit très original, repas excellent : Menu Gastronomique 27€ et Menu Burger pour ado 20€. Les deux très très bon, copieux et complet de l'apéro au désert en passage par la boisson pendant le repas.Service attentionné, sympathique et de bon conseil.Nous avons passé une excellente soirée en famille.
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Originalité convivialité simplicité qualitéUn très bon moment partagé en familleEn plus le patron nous raconte l'histoire du restaurant
Le décor vaut le détour, l'accueil est convivial et chaleureux et les fouées : un vrai délice ! Excellent rapport qualité / prix.
Très bon moment. Équipe très sympa ! Ambiance familiale !! Que du bonheur ! À refaire sans hésitation
Accueil au top, plats traditionnels au top, cadre au top, il faut y aller
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Rien à dire sur le repas, quantité et qualité, mais service à revoir
Merci super repas. Service rapide. Bon rapport qualité prix
Cuisse De Canard Confite Sauce À L'orange Et Au Cointreau
Un Verre De Bulles Ou Coteaux D'aubance Ou Jus De Fruits
Panna Cotta Coulis De Fruits, Spéculos
Fromage Blanc Campagnard Fruits Rouges
Tarte Aux Pommes Caramel Beurre Salé
Moelleux Chocolat, Coulis De Fruits
Poêlée De Pommes De Terre Grenaille
Saucisse De Toulouse Au Muscadet
Bande De Pommes Coulis Caramel
Demi-Fouée Façon Flammenküche
