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"Dîner le 17 août : tout était parfait : service, plats, vin, écoute du personnel. Prix élevés mais justifiés."
Téléphone: +33466450063
Adresse: 48 r. Pêcher, 48400 Florac, Florac Trois Rivières, France
Réservation, Réserver
Ville: Florac Trois Rivières
Site Web: http://hotel-gorgesdutarn.com
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: 12:00-13:30
Mercredi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 12:00-13:30
Dimanche: 12:00-13:30
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 329
Sur les conseil de la coiffeuse de florac (top Madame la coiffeuse) nous sommes partis dîner là...Mais,qu'est ce qu'il m'a pris de commander la salade de poulpe et la poêlée de lotte au lardons ? Bien plus tard mes amis me l'on reproché " Il fallait manger "Terroir", Nous, au moins, c'était... ..."Pas génial, ...mais pas mauvais" (Carré de cochon, truite de Floirac.) Oui, bien sûr, mais le Millefeuille de truffe à la châtaigne? Terroir, mais pas convaincant non plus. Bref, à oublier bien vite, surtout, qu' à Cocurès à quelque kilomètres...
Nous avons essayé suite aux avis TripAdvisor. Le classement est justifié. L'accueil est cordial. Le choix pour le menu est limité ce qui est plutôt un gage de qualité. Le cadre est agréable mais il vaut mieux éviter d'être trop pressé. La nourriture est excellente et la présentation soignée. En fin de repas le chef fait le tour des tables pour recueillir les avis des clients. Pour un tarif légèrement supérieur à la moyenne vous nous nous sommes régalés. Une adresse à recommander.
En entrée, une salade cévenole fort sympathique composée avec de nombreux produits du Pays. Ensuite du Sandre fort bien préparé sur un lit d'épeautre parfumé avec l'écrevisse. En dessert une verrine aux fruits rouges et fromage pour mon epouse. Et moi une salade de fruits avec une delicieuse glace à la menthe. Personnel très sympthique. Toilettes très propres : ce qui n'est pas toujours vrai en France
quelle belle surprise ce restaurant a été pour nous, car nous nous attendions à une cuisine de village classique. ici, vous obtenez un repas de style gastronomique à prix abordable. le menu classique à 40€ pour trois plats avec un menu amusant pour commencer le repas. les serveurs étaient très sympathiques et de bons conseils pour les plats et la sélection des vins. un essai de maître en florac. Réservez une table maintenant
Nous retournons à l Adonis lors de chacun de nos séjours cévenols et sommes toujours sous le charme de la gastronomie et de l accueil. Mention spéciale, dans les plats du terroir, aux ravioles de pélardon à la châtaigne, à l agneau cuit à basse température et au mille-feuilles à la châtaigne. Le tout servi avec de bons vins du Languedoc et un sourire permanent. Adresse incontournable à Florac!
un super restaurant. manger avait une variété de goûts incroyablement complexe. Dans chaque cure, le personnel était très attentif. Une simple bouchée d'hôtel regorgeait de goûts variés incroyablement bien mélangés. Je ne peux pas juger le restaurant assez haut. le cuisinier est sorti pour parler aux clients. s'ils sont proches de florac, ne le manquez pas.
Second passage dans ce restaurant. Toujours une carte alléchante et un bon service. Les vins proposés sont très bons. Entrée plat dessert pour 40€ avec amuse-bouches, la carte propose d'autres menus plus ou moins cher. Bon rapport qualité prix. Nous y reviendrons une 3ème fois assurément!
