L'Alchimiste - Réserver une table

Très bonne table, avec un très bon rapport qualité-prix. Le menu à 36 euros proposait un tartare de dorade au sorbet de tomates qui était à la fois joliment dressé et inventif en termes gustatifs. La cocotte de lotte qui a suivi offrait un mélange tout aussi original de textures et de saveurs, avec une présentation charmante et surprenante. Petit bémol sur le dessert, un peu trop cuit, mais la glace artisanale en accompagnement compensait ce petit accroc. Service sympathique sans prétention.Vrai petit menu enfant, avec les ingrédients des grands, à un prix doux.Merci pour ce bon moment.

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A 22,50 euros le menu entrée, plat, dessert (2 au choix), le rapport qualité prix est imbattable sur la place de Saumur. Un peu à l'écart, L'Alchimiste est au top des saveurs et de la présentation. La salle est joliment cosy. Peut-être le service est-il un peu lent mais les assiettes sont tellement bonnes et belles qu'on l'oublie.

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Cuisine très fine avec une présentation très soignée pour un prix vraiment correct pour un restaurant qu'on peut qualifier de gastronomique. 22 euros le menu du soir pour entrée, plat, dessert pour une cuisine de grande qualité. On s'est régalé, c'était savoureux et délicieux.Bon accueil et discrétion dans le service

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Très bon rapport qualité prix et service attentionné : Nous avons pris le menu à 22€. Beaucoup de saveurs, des produits frais et une juste cuisson du poisson. Vins au verre de la région agréables.

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Si vous allez à Saumur, dînez dans cet élégant restaurant. La nourriture est très bonne, belle présentation et personnel sympathique. Vaut le détour et les prix sont raisonnables.

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