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"Très bon moment cuisine excellente J y reviendrai sans problème"
Téléphone: +33468249253
Adresse: La Madeleine, 11170, Pezens, France
Réservation, Réserver
Ville: Pezens
Site Web: http://www.ambrosia-pezens.com/
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 2656
Une réservation de dernière minute car nous avions été déçus par la fermeture inattendue d'un restaurant voisin où nous avions une réservation de longue date pour 9 personnes. Tous les neuf ont été hébergés autour d'une grande table ronde et ont eu droit à un magnifique repas avec des choix disponibles pour tous nos mangeurs difficiles. . Personnel attentif et service efficace. Qualité et apparence de la nourriture superbes et bien au-dessus de nos attentes. Pourquoi pas de Michelin ?
J'y suis allé pour le déjeuner, j'ai pris le menu à 4 plats. Tous les plats étaient joliment présentés et avaient un goût incroyable, et les petits dégustateurs à l'arrivée étaient tout aussi adorables et agréables. Bon choix de vins et le sommelier a été très utile lorsqu'on lui a demandé conseil. Dans l'ensemble, je recommanderais une visite à cet endroit même si c'est un peu éloigné de Carcassonne (même si nous y sommes arrivés en bus jusqu'à Pezens)
En nuitée au Domaine de Joucla, Sébastien nous a apporté nos menus. Des mises en bouche au dessert un vrai régal des papilles. Des produits frais travaillés avec passion et d'une saveur digne des 5 étoiles attribuées. Nous nous rendrons prochainement dans son restaurant. Je recommande fortement. Merci à lui et à son équipe.
Mon expérience récente dans ce restaurant a été tout simplement remarquable. Le professionnalisme du service, l'élégance de la décoration et la qualité de la cuisine m'ont conquise. Sans aucun doute, une adresse à laquelle je compte revenir. Réservez une table maintenant
