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"Pierre, sorcier de la pizza et propriétaire de L'arbre, nous a offert un calzone artistiquement composé et une pizza garnie d'aubergine, de miel et de fromage en échange de."
Téléphone: +33661491101
Adresse: 14 Place du Marche, 26170 Buis-les-Baronnies, France
Ville: Buis-les-Baronnies
Lundi: 10:00-20:30
Mardi: 10:00-20:30
Mercredi: 10:00-20:30
Jeudi: 10:00-20:30
Vendredi: 10:00-20:30
Samedi: 09:30-18:00
Dimanche: 10:00-18:00
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 48
Nous avons dîné au restaurant L'Arbre à Pizza vendredi 9 Juin. Nous avons dégusté une pizza au quatre fromages d'une qualité exceptionnelle et un gratin de ravioles au fromage lui aussi fabuleux. Le chef- au demeurant le patron de cet établissement- nous a dévoilé sa philosophie culinaire et nous avons pu apprécier sa merveilleuse verve, son intelligence très affirmée et ses talents communicationnels. Ce fut une très belle soirée sont nous conserverons un souvenir ému et inoubliable.Nous retournerons dans cette formidable pizzeria dès que possible.Michel et Marie Moulin Lyon
Une adresse qui ne paye pas de mine de prime abord lorsqu'on voit la devanture mais il faut oser et s'installer. Le patron et sa serveuse vous accueilleront avec plaisir. Sacré personnage que le patron d'ailleurs ! Haut en couleur ! Les pizzas sont bien bonnes : bien garnies et ni trop ni trop peu cuites. Les gratinés sont bons également. Quant au reste de la carte, il faudra revenir pour pouvoir donner un avis.
On nous l'avait conseillé.Pas d'erreur, la gouaille du patron, artisan investi ne s'est pas démentie. Un petit rappel à l'ordre pour ne pas oublier de réserver les pizzas à emporter mais logique : il les fait lui même avec des ingrédients de premier choix ( mozzarella buflone)Le goût résultant est excellent.
Tout simplement la meilleure pizza et la meilleure lasagne que nous ayons jamais mangées! Malgré l'attente nécessaire pour préparer ces petites merveilles, cet endroit et son chef (qui préfère être appelé Pierrot) ont émerveillé nos papilles! Bravo et merci! Nous reviendrons!
