L'ardoise Erstein - Réserver une table

Excellent établissement qui mérite ses étoiles. Commençons par l'accueil : la serveuse se distingue par le soin particulier sur lequel elle met ses clients, que ce soit en leur laissant le choix de la table ou en secouant pour faire disparaître le plus petit spot. Tant de précautions touchantes qui promettent un repas sous le signe de la détente et du raffinement. Du côté cuisine, rien à dire: les plats sont délicieux, et il n'y a aucun doute un seul moment du fait maison affiché sur la carte. J'ai eu une certaine appréhension de choisir un chocolat moelleux, étant généralement assez déçu par ce genre de dessert plutôt lourd, ou même complètement effrayant: il ne compte pas sur la recette tr...

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Après avoir visité le musée Wurth, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant en raison des bonnes critiques d'autres voyageurs, sinon nous ne l'aurions probablement pas remarqué : il est un peu éloigné et de l'extérieur, rien d'extraordinaire. Cependant, je dois admettre que nous n'avons pas du tout été déçus par la nourriture, qui était vraiment bonne (j'ai particulièrement aimé la polenta frite avec mes noix de Saint-Jacques, un choix plutôt inhabituel en France). Le service est également très amical et efficace - nous avons apprécié d'avoir été prévenus que le fondant au chocolat prendrait 15 minutes (fraîchement fait ! allez-y si vous aimez le chocolat, ou pour la salade de fruits si v...

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Excellent. Je recommande le faux filet qui fond tout seul dans la bouche. Un vrai régal. Accueil convivial et serveuse charmante. Continuez ainsi!

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Très bon restaurant et très bon rapport qualité prix. Toutefois, le temps d'attente est un peu long . Surtout quand on est pressée à midi

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Excellente cuisine, personnel aux petits soins ....

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