L'Ardoise - Réserver une table

De passage à Beaune, nous avons découvert ce restaurant où nous y avons dîner. L'ambiance y est chaleureuse et nous pouvons voir le chef cuisiner devant nos yeux.Le service s'est bien déroulé, les serveurs sont présents mais pas envahissants. Nous avons opté pour un menu assez classique avec tartare au couteau en plat et assiette de fromages en dessert.Malgré le fait que le repas pour lequel nous avons opté était classique, celui-ci nous laisse un bon souvenir avec des saveurs justes que nous avons beaucoup apprécié ! Enfin, la carte des vins de Bourgogne est très riche et nous avons eu l'embarras du choix !! Nous recommandons ce restaurant ! Il faut par contre penser à réserver !

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Nous avons été accueillis chaleureusement et la soirée a commencé magnifiquement... Nous avons commandé des boissons et apprécié les délicieuses sélections du menu. Les asperges blanches de saison étant au rendez-vous, nous avons bien sûr commencé par cela. Nous avons ensuite chacun dégusté le poulet farci et pané, servi sur un lit de purée de pommes de terre. Délicieux. Ma femme a commandé le plateau de fromages et j'ai opté pour le gâteau au chocolat. Les deux étaient très classiques et savoureux. Le service était parfait. Sans effort. Recommandé...

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C’est presque parfait, presque parce qu’il manque le sourire. En dehors de cela, j'ai apprécié la rapidité, la courtoisie et le dévouement du personnel. Il y a aussi beaucoup de sérieux au niveau de la cuisine, excellent dressage, excellentes saveurs, excellentes recettes.

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Nous avons dîné ici un samedi. Le menu et les vins sont bien sélectionnés. Le personnel est rapide, attentif et patient malgré la barrière de la langue. Le concept de cuisine ouverte ajoute à l'expérience et à l'atmosphère. Réservation recommandée.

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Un restaurant aux plats très bons Et effectués sous nos yeux ! Une très bonne ambiance, très agréable proximité avec le chef ! Merci pour ce bon moment ! À ne pas rater à Beaune

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