L'Artichaut - Réserver une table

Nous nous sommes arrêtés ici à 1h30 un vendredi. Certains endroits de la place arrêtent de servir le déjeuner à 13 heures. Celui-ci ne l'a pas fait ! Il y avait du cassoulet et de la salade. Le cassoulet était "assemblé" plutôt que cuit ensemble ce qui est dommage (je viens en France dans cette région depuis 20 ans). Bien mais pas génial. La salade était végétalienne mais pas copieuse. Pas assez de protéines. Assez bonne saveur. Le service était lent à commander. Bien à venir. Lent pour la factureLa définition même de 'bien'

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Trouvé au hasard sur la place où nous nous disions que nous étions forcément entourés de "pièges à touristes" : et bien non ! Ce resto, où l'accueil est tout à fait charmant, nous a réconcilié avec le risotto : TRÈS BON, plein de saveurs. Juste un petit bémol sur les pâtes du menu enfant : sans beurre :( L'endroit est chouette, au calme et sans voiture.MERCI !

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Nous avons passé un très bon moment avec l equipe du restaurant l artichaut , accueil très sympa , plats savoureux , petite terrasse ombragée tout pour passer un bon moment et le top du top une petite dégustation gratuite d alcool de menthe typique du coin avec les gérants, quoi dire de plus allez y faire un petit tour

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Au centre de Carcassonne, vous pourrez vous restaurer sur quelques plats à partager à très bon prix, une bonne assiette de jambon, ou encore camembert gratiné avec des toasts, rille de canard..., au prix de 5€, parfait pour sortir en groupe et boire quelque chose à bon prix.

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Il y en a pour tous les goûts et tous les besoins. La carte est claire, l'équipe sympa et le buddha bowl à 10€ est vegan et copieux. Il y a aussi de la viande et du poisson, pour ceux qui en mangent.

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