L'atelier De Francisco

Pizza: un Piccante un peu petit malgré un grand modèle choisi, pâte qualitative mais cornicione un peu plat, remplissage correct mais base de tomate trop dactylographiée sauce au basilic, j'aurais préféré un écrasé de purs tomates Parme comme Gabriele il fait à la boutique de Little Italy par exemple Pasta: Madame a trouvé sa truffe à la crème tagliatelles pas mal. Je ne comprenais pas visuellement que c’est le mental qui s’y est attaché !? Parmesan à la place ? On est en Italie ou quoi ? Dolci: un classique tiramisù assez réussi où vous sentez bon café de cacao amer et mascarpone sur la cuillère de biscuit pas spongy mais beaucoup trop doux et pourquoi les pommes pups sur elle vous n'avez p...

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Très bon accueil, des plats italiens copieux et de qualité!!! Pizza très bien garnie. Du choix, de la qualité... je recommande vivement!°

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Pizza qui est un festin, ce n'est pas très grand mais ils sont très bons (c.-à-d. que je commande exclusivement de prendre)

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De passage à Besançon nous sommes allés dans ce restaurant par hasard. Bienvenu, personnel agréable et bons plats.

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Pizza pas ouf la pâte n'est pas la sauce cuite pas de assaisonnement peut être fait maison mais sans vouloir

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