J'avais beaucoup entendu parler de ce restaurant et avec des amis nous avons sauté le pas un soir. Très petit, une deco agréable, un bonne ambiance, mais j'ai trouvé la serveuse assez froide... il est vrais que je ne me suis pas renseigné sur le Resto, et je pensais y trouver des spécialités justement de bœuf, et en fait le nom viens plus du restaurant d'à côté "au bœuf noir", car il n'y a qu'un plats de bœuf dans la carte. Les amateurs de bidoche seront déçu. Les plats sont beaux, bons, sans être exceptionnel, et c'est là que ce trouve mon avis mitigé... pour le prix, on s'attend à mieux... à plus de goûts, plus d'originalité... je suis sortis un tantinet déçu, mais avec une facture lourde!...
Bravo à cette jeune équipes, le service , la cuisine tout était très bien ..Le cadre est sobre et cosy et décoré avec beaucoup de goût pour ma gouverne. Et pour le coup une addition plus que correct en vue de la qualité des produits sélectionné .Nous reviendrons c'est certains. Pour les commentaires précédent de dire que vous en avez pour le même prix aux haras c'est un mensonge Les haras on des tarifs beaucoup plus élevée que ceux qui sont pratiques dans ce restaurapnt ce qui est normal vu qu'il sont en plein centre de stasbourg.Si cette endroit ne vous a pas plus c'est une chose mais ne chercher pas a le descendre sur des points qui sont faux Ah bon entendeur ...
Après ma 3ème visite dans ce restaurant, très bonne surprise en voyant que les choses évoluent de manière très positives et que le menu restreint proposé pour le déjeuner (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) est de grande qualité pour un tarif très raisonnable de 24 € pour le menu (compte tenu de la qualité de la cuisine proposée).L'endroit est très agréable à 2 ou avec des clients car le cadre est joli, l'acoustique est plutôt bien traitée et le service sympathique et discret.
Un restaurant qui semblais prometteur au vue des commentaires mais nous avons était extrêmement déçu. Un service froid et peu professionnel.Un seul choix de viande de bœuf pour l'atelier du bœuf...Des plats servis en quantités minimes pour le prix.Nous en avons eu pour le même tarif qu'au Haras de strasbourg sans le cadre ni l'accueil ! Un salle de restaurant tres bruyante.Bref, une fois mais pas deux...
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Ce restaurant à Brumath, à seulement 20 minutes au nord de Strasbourg, m'a intrigué pour plusieurs raisons. Tout d'abord, son nom, étant un amateur de viande, ensuite l'esprit créatif que j'ai apprécié dès ma première visite et l'approche de qualité! Le menu est à prix raisonnable, le service et la sélection de vins excellents!
Petit restaurant sympathique avec une très jolie décoration. La carte varie fréquemment et nous permet de déguster de nombreux plats raffinés ou les saveurs sont au rendez-vous. La cuisine et le service sont à la hauteur des attentes.Je mets cependant un petit bémol sur la quantité dans les assiettes qui est très limitée...
Superbe découverte que ce "bistronomique" !Accueil chaleureux et souriant, le menu du marché est excellent ! Tartare de bonite avec sa mayonnaise au wasabi, filet mignon en croûte d'herbes et sa purée de carottes au citron, tartelette fraises, framboises, pistaches... À refaire !
Nous avons mangé ici deux fois et les deux expériences étaient très bonnes. Ils nous ont servi un bon vin pour accompagner la nourriture. L'hôtesse est très gentille. Je le recommande à tout le monde !
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cuisine du chef très élaboréetrès bonne surprises culinaireles prix sont un peut au dessus de la moyennetrès bonne qualitésplats élaborés avec soinsà conseiller
Nous venons de passer un très bon moment culinaire en compagnie d'amis. De l'entrée au dessert tout fut délicieux. Très bien pour cette jeune équipe.
