l'Auberge de Jable

Nous avons découvert le Jable Inn via les chambres d'hôtes qui sont également disponibles pour les clients du restaurant. L'auberge fait en effet partie du classement des meilleures chambres d'hôtes 2016 établi par le figaro. J'avais réservé pour la nuit du dimanche au lundi pour faire une surprise à Robert. le restaurant était fermé, j'ai donc demandé aux propriétaires des lieux s'ils connaissaient un restaurant où dîner dans cette belle région de Chinon. un peu calme le dimanche soir de février. le propriétaire, également chef du restaurant, m'a proposé de préparer un repas spécialement pour nous. Je lui ai également demandé ce qu'il était possible de visiter dans la région. quelques jours...

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En septembre 2013, cette petite auberge est perdue dans la campagne mais accueillante. Les propriétaires ne sont pas vraiment restaurateurs, cela leur est venu récemment. Nous avons eu le plaisir de déguster un délicieux repas. Nous étions tellement satisfaits que nous voulions revenir avec un groupe d'amis. Pour cela, nous avons demandé de nous envoyer des propositions de menu qui répondaient à nos attentes clairement exprimées. Voyant rien venir et la date approchant, j'ai dû les appeler; ils avaient un peu oublié. Il m'a rappelé pour me dire qu'ils n'étaient pas intéressés. Le budget n'était pas assez important (50/55€ par personne et environ trente invités) pour signaler que le dimanche...

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SEPTEMBRE 2013Cette petite auberge est perdu dans la campagne mais accueillante. Les patrons ne sont pas réellement des restaurateurs, cela leur est venu sur le tard. Nous avons eu le plaisir de déguster un succulent repas. Nous avons été tellement satisfait que nous voulions revenir avec un groupe d'amis. pour cela nous avions demandé de nous envoyer des propositions de menus répondant à nos attentes clairement exprimées . Ne voyant rien venir et la date approchant j'ai du les appeler; Il avait quelque peu oublié. Il m'ont donc rappelé pour me dire que cela ne les intéressait pas. Le budget n'était pas assez important (50/55€ par personne et une trentaine de convives) A souligner que le dim...

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Comme lors de chacune de nos visites, nous retrouvons avec plaisir Carole et Philippe les propriétaires. Nous savons d'avance que nous trouverons une grande qualité culinaire, la gentillesse de nos hôtes ainsi que le calme et le silence de la campagne environnante. Vous quitterez cet endroit en ayant perdu la notion du temps et en vous disant "j'y reviendrai". Cordialement, M. et Mme Nicolas Keyry Robinet jouaient sur les tours. Réservez une table maintenant

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Désolée pour le commentaire précédent, il n'est pas le reflet du reste de la famille qui est ravie et très heureuse de la prestation de Carol et Philippe. Nous avons passé une très belle journée.Carol avait décoré la salle en rapport avec les noces de diamant de nos parents et Philipp nous a servi un repas gastronomique.Ceci correspondait à notre commande. Merci à eux et nous recommandons chaleureureusement cette jolie auberge.

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Après s'être aventurés en pleine campagne, nous arrivons dans un lieu qui donne très envie de pousser la porte. Derrière, un couple charmant qui partage avec plaisir ses expériences passées et son amour de la cuisine. Un cadre agréable, une ambiance cosy, bref, une adresse qui vaut le détour. Bémol sur l'addition légèrement trop élevée mais pour vos 30 ans, la coupe de champagne et un ballon à l'hélium vous sera offert :-D

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Comme à chacune de nos visites, nous retrouvons avec plaisir Carole et Philippe les propriétaires. Nous savons à l'avance que nous trouverons une grande qualité culinaire, la gentillesse de nos hôtes ainsi que le calme et le silence de la campagne environnante. Vous quitterez les lieux en ayant perdu la notion du temps et en passant "je reviendrai".CordialementMr et Mme Robinet de Cléry Nicolas de Joué lès Tours

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Accueil par la propriétaire chaleureux , repas dans la grande salle avec un groupe d ´ américains , tout s ´ est déroulé dans un climat apaisant , excellent repas , excellent conseil de la propriétaire pour le vin , une bouteille de chinon Endroit un peu hors du temps rénové avec goût et passion Patricia et christian Réservez une table maintenant

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Nous nous sentons à la fois dépaysés et comme chez nous chez Carol et Philip. Une parenthèse de bonheur dans un cadre de repos idyllique, sans négliger le confort.

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on se sent privilegié mais aussi comme à la maison chez Carol et Philip. une parenthèse de bonheur dans un cadre de repos idyllique, sans négliger le confort.

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