L'Auberge de Saint Pierre

Plantons le décor: 20h30, presque 30° dehors et seulement 3 tables occupées sur toute la terrasse. Notre envie : manger une coupe glacée locale (sauce chartreuse : glace chartreuse, chocolat fouetté, liqueur de chartreuse) pour rafraîchir un peu la carte de l'auberge des coupes glacées incluant celle que nous recherchons. Oh, super ! Ah en fait non. Servi uniquement jusqu'à 19h, on demande à la serveuse, qui daigne sortir pour nous voir, d'entendre qu'il n'est pas possible de la servir et qu'à ce moment-là ils ne servent que des boules de glace ! Voyez comment se construire une réputation en décevant ! Si vous ne voulez pas travailler et vous adapter à une situation particulière (canicule),...

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Cette critique a été une agréable surprise après une visite à la Chartreuse. Situé sur une pittoresque place de montagne, ce restaurant offre une expérience gastronomique des plus plaisantes. Vous serez charmé par le style rustique de l'auberge et ses boiseries savoyardes. Les maîtres des lieux vous accordent toute leur attention et mettent tout leur cœur dans leur passion. On ne vous promet ni la perfection ni la sophistication, mais on vous sert un savoir-faire simple, copieux et savoureux. Les saveurs sont au rendez-vous pour une cuisine équilibrée et délicieuse. On adore leur cuisine et le chef vous régale, un shooter de chartreuse pourrait même vous être offert...

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Une auberge avec un bon rapport qualité-prix, proposant des formules abordables mais surtout une cuisine maison de qualité avec de bons produits locaux dans un cadre simple et accueillant à découvrir avec le sourire.

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Sunday meal in the head on the restaurant terrace. original cuisine and therefore a little sought-after, but which also does not seek to do too much at the expense of the taste of food. very good reception.

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We ate a beautiful fondue with a charcuterie. Very nice place! local and fresh products!

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