J'ai ramené mon père âgé ici. Cadre magnifique, service attentionné ne se limitant pas à la fourniture de nourriture et de boissons car papa est un peu bancal. Seulement 6 autres convives mais c'était un dimanche. Choisissez le menu fixe E. 31, le luxe était E 41. avec un plat supplémentaire. L'amuse-bouche était une version savoureuse intéressante d'un pudding moelleux en couches dans un verre. Nous avons commandé une Côtes de Provence Rose La Vie en rose qui était la meilleure que nous ayons goûtée pendant notre pause. L'entrée, la betterave bavaroise sur la rosace de concombre avec une réduction balsamique et de la truffe blanche était magnifique dans l'assiette mais le goût du concombre...
Nous avons choisi cet établissement pour notre repas de mariage.Tout s'est bien passé et aucune fausse note n'est venue gâcher la journée.Nous avions classiquement pris soin avant cette journée de tester les plats et les vins qui seraient servis.Les plats servis le jour J ont été fidèles à ce que nous avions validé avec l'équipe de l'hôtel.Le service a lui aussi été à la hauteur avec un personnel aux petits soins.Tous nos invités ont été ravis du cadre de cette ancienne abbaye pleine de charme. Vieille pierre, patio ombragé, mini chapelle...Merci enfin à la direction de l'établissement qui a su faire preuve de psychologie et bien comprendre nos attentes pour cette journée particulière.Les pl...
Nous avons découvert ce restaurant car nous y avons célébré notre mariage. Le menu proposé pour l'occasion a été constitué de plusieurs choix. A la lecture des menus nous étions contents mais lorsque les plats se sont succedés nous étions conquis. La présentation, la qualité des mets, la préparation : BRAVO au chef mais il ne faut pas oublier l'équipe qui n'a pas démérité. Bien au contraire, attentive, discrete et d'une gentillesse ... Alors entre cette ambiance, les plats, le cadre, les senteurs ... le moment de dégustation était magique. Faites un détour puis une longue pause dans cet établissement, vous ne le regretterez pas !
J'ai absolument adoré. Je n'aurais pas pu passer un moment plus romantique avec mon mari. Excellent restaurant avec des cadres si magnifiques. C'est une ancienne abbaye et très idyllique. La terrasse extérieure est délicieuse. Le menu est petit mais wow quelle excellence est servie sur chaque assiette. Le personnel était attentif et serviable. Les prix étaient en accord avec la Côte d'Azur. Nous y retournerons certainement très bientôt.
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Nous avons pris le menu de l abbaye. Très bien mangé. Assiettes bien servi. Le cadre est juste magnifique. Félicitation au chef....Nous recommandons le restaurant et ou l hôtel.... Nous reviendrons si l occasion se présente.
De nouveau une très bonne soirée dans ce restaurant.....égal à lui même depuis l'an dernier....excellent accueil un cadre apaisant...le service et la cuisine à la hauteur après trois visites mérite toujours le détour...!!!
L'hôtel et le restaurant sont dans une ancienne abbaye On mange dans une cour intérieure très joliement arrangéeLes plats sont bons, avec des produits frais mais sans grande surprise
C'est un endroit très romantique avec une bonne cuisine et un service impeccable. De belles terrasses et un bâtiment charmant.
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Le 541 propose une cuisine simple et élégante. Le restaurant est rattaché à l'hôtel qui est très sympathique et permet...More
Cadre merveilleux .Personnel très agréable cuisine raffinée c'était parfait .Bravo au chef. A bientôt nous reviendrons .
