Au pied des piste, l'hôtel Pashmina propose de déjeuner dans le restaurant Base Camp. Une belle et vaste terrasse où l'on a de la place et un ensoleillement exceptionnel, un dj ambiance le repas avec un bon choix musical.Le service est efficace, discret et attentionné. Les plats sont bons et généralement rapides. Mention spéciale pour le Menu Tout Schuss : un plat (tartare ou effilochée de canard mousseline de comme de terre aux truffes), j'ai pris les deux, c'est bin, c'est frais.Un fromage... demi saint marcellin : parfait. Le dessert : accès au buffet du brunch : un beau choix, différent chaque jour, religieuses fruits, meringues,.... top.Je recommande sans hésiter.
La Base Camp et son Brunch est l'endroit idéal pour la pause déjeuner....Le brunch est copieux, très garni et vous serez pour sûr surpris par les propositions et la qualité des mets !!!A cela s'ajoute une belle terrasse plein sud, des pantoufles et des plaids s'il fait frais et si vous ne souhaitez pas profiter de l'intérieur qui est cosy, confortable et d'une belle déco.Enfin, vous serez ravis par le service d'un personnel au petits soins drivé par Céline et/ou Jérôme qui sont des hôtes exceptionnels...Le seul bémol est qu'il est difficile d'en décoller pour retourner sur ces pistes après avoir profiter du buffet et de leur belle carte des vins ! A essayer !!!
Une expérience au base camp à ne pas manquer : le menu (68 €) proposant des ravioles truffes et girolles à tomber en entrée, un magret sur foie gras poêlé à la cuisson totalement maîtrisée, un plateau de fromages au lait cru tellement attrayants et si délicieux, une farandole de mini-desserts pour terminer. Quel repas !! De plus, la fondue savoyarde est excellente, servie avec son formidable plateau de charcuterie et sa petite salade 'pour faire couler'... Vin blanc appréciable, service rapide, souriant et gracieux toujours en toute simplicité. Ne pas hésiter, réservez !!!
Nous avons pris le brunch!! Super expérience, les plats, les pains, les fruits , les desserts tous les mets mis à disposition sur le buffet à volonté sont d'une qualité exceptionnelle ! En revanche le service laisse à désirer le seul qui a l'air de gérer au mieux un groupe de jeunes filles assez dissiper et très bavardes semble être le responsable de salle, courage à lui! Dans les toilettes le rouleau de papier toilette tombe parterre puisque le socle n'est pas très bien attaché au mur quand je le ramasse il est recouvert de poussières du coup à voir ...
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Pour la 2nde fois, nous avons eu la chance de faire un brunch dans ce bel établissement décoré avec originalité et chaleur. Petits et grands se régalent avec ce magnifique buffet. Tous les gourmands peuvent trouver leur bonheur tant le choix est varié.Ne manquez pas de goûter la pâte à tartiner maison, c'est une merveille ! Elle rend addicte et ils le savent bien car des petits pots de ce caviar sucré sont vendus à la boutique.Un clin d'œil à la chef de salle et au directeur de la restauration pour leur dynamisme et leur professionnalisme.
La nourriture contenue dans le forfait était de mauvaise qualité malgré le coût élevé du forfait dîner, nuit et petit-déjeuner. Seulement deux choix pas assez bons pour l'argent payé et avec des morceaux de viande bon marché, comme des cuisses de poulet, par exemple. Ce n'est pas une expérience 5 étoiles et si je revenais, je ne prendrais pas le dîner dans ma réservation et irais plutôt en ville pour dîner.
Le dîner dans des atmosphères asiatiques était fantastique. La soupe thaïlandaise, les sushis japonais, les raviolis chinois et de nombreuses autres délices ont été délicieusement savourés, accompagnés par le son unique du chanteur et guitariste de Bliss Band. Les musiciens ont créé une atmosphère formidable, qui est complétée par le service parfait de toute l'équipe du restaurant Base Camp.
Très déçu. 400 USD pour l'addition finale, le risotto de ma femme a dû être renvoyé car il était mal cuit, les desserts étaient en buffet, les boissons étaient trop chères et le personnel agissait comme s'ils avaient tous pris quelques verres avant de commencer à travailler. Désorganisé, incapable d'expliquer le menu, incapable d'expliquer l'addition. Beaucoup beaucoup trop cher.
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J'étais là pour une réunion et un déjeuner et le personnel s'en fichait. Nous avons dû demander du pain et après qu'ils nous aient donné du pain, nous devons demander du beurre. Le steak tartare était vraiment bon mais le service était vraiment mauvais.
hôtel incroyable avec une très bonne ambiance et des gens formidables. même s'ils sont dans un hôtel 5 étoiles, ils se sentent libres et personne n'est trop motivé par le personnel.
Saumon Gravelax Condiment Moutarde, Miel, Aneth, Croustillant De Seigle Et Œuf De Saumon
Pâté Croûte Du Pashmina Cornichons Des Sous-Bois Et Petite Salade
Velouté D'asperge Française Et Ravioles De Foie Gras
Cé’zaatar, Ma Version De La Salade César
Potage, Soupe, Ou Velouté Du Base Camp
Suggestion D’entrée Du Base Camp
