A peine arrivés à Saintes à l'heure du déjeuner, nous sortons de l'office de tourisme, plan à la main, pour découvrir cette jolie ville. Juste devant nous, nous avons vu une péniche sur la Charante annonçant un menu du jour pour le déjeuner à 18 euros. Cela avait l'air un peu chic pour un prix aussi raisonnable mais nous nous sommes aventurés. Le restaurant lui-même est décoré avec une simplicité élégante et vous pouvez choisir de vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. L'annonce n'était pas un mensonge, nous avons eu trois superbes parcours pour 18 euros chacun. En fait, mon entrée était l'un des points forts gastronomiques de cette année, un carpaccio de bœuf sur une salade de quinoa....
Ayant choisi Le Batia comme lieu pour mon dîner d'anniversaire avec mon mari, selon la recommandation de notre cuisinier local, quelle belle découverte. Le temps maussade nous a obligés à nous installer à l'intérieur, mais le design de l'ambiance était très agréable avec une bonne distance entre les tables. Le personnel était très amical, le service rapide... et parfaitement synchronisé. Mon mari a opté pour le menu du Jour et j'ai choisi le menu à 27 euros afin de goûter les plats de l'autre. Chaque plat était magnifique, avec une bonne taille de portion pour le déjeuner, finement préparé, notamment les plats de poisson. Nous reviendrons pour déjeuner pendant l'été.
Dîner dans une belle salle. Accueil charmant et décoration chic et raffinée. J'ai commandé une langoustine. Le service est impeccable. Notre serveur, très professionnel et attentif, me demande ce qui n'allait pas en voyant mon assiette à peine touchée. Mon petit appétit ne me permet pas de manger beaucoup, ce qui m'a donc offert un plat de cervelle. Parfait ! Des plats très bons que tout le monde a appréciés. Mon ceviche de poisson maigre bien acidulé et mon tartare asiatique sont un vrai régal, et les frites de bœuf sont succulentes. Je mets 4 étoiles car il y a toujours moyen de s'améliorer. Parfait pour la troisième fois. Vive la quatrième !
Ce restaurant ne plaira pas à tout le monde, surtout à ceux d'entre vous qui cherchent un repas copieux. Mais si vous avez une bonne maîtrise du français ou Google Translate à portée de main, vous apprécierez sûrement la lecture du menu descriptif en guise de prélude à la vraie chose. Le menu à 27€ représente un excellent rapport qualité-prix. La nourriture, les saveurs et le service étaient excellents. Et si vous trouvez toujours des défauts, il y a toujours la vue pittoresque, surtout au coucher du soleil.
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Quelle superbe soirée si vous êtes jamais à Saintes. Le personnel était gentil, amical et serviable, la nourriture était vraiment délicieuse et avec de bons choix de bières, c'était vraiment une super soirée. Lorsque la soirée est devenue plus sombre, l'atmosphère et l'ambiance sur le bateau ont pris une nouvelle vie très agréable. Nous y retournerons certainement et recommandons une visite à tout moment.
Un endroit confortable, très agréable, tranquille et plaisant. Service parfait. Quelques petits défauts à l'entrée et dans la température des plats et leur cuisson m'empêchent de donner 5 étoiles, mais dans l'ensemble, c'était un très bon dîner en famille. Les desserts sont simples mais exceptionnels. Je recommande ce restaurant.
UN RÉGAL ! tant visuellement qu’au niveau des saveurs. Le cadre est magnifique et les plats sont d’une grande beauté. Ils ont su répondre à notre demande de service rapide lors de notre passage à Saintes. L’accueil, le service, la propreté, tout est parfait. Je recommande vivement cet endroit !
Cadre de charme,menu excellent...des assiettes superbement préparées Le cocktail "Esprit Brésil "divin Du bonheur pour les papilles et pour les yeux...Équipe très agréable Un véritable moment de plaisir
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Très bon restaurant, la cuisine est excellente, le cadre est super agréable, les serveurs aux petits soins que du bonheur merci à toute l'équipe.
Très bonne cuisine avec un cadre idéal. Je recommande la daurade succulente avec plusieurs saveurs et finir avec la tarte divine avec le kiwis
Râble De Lapin, Confit D'ail Noir Des Claires, Pommes De Terre Roseval Et Légumes De Printemps
Poisson Selon Arrivage, Sauce Vierge Aux Olives De Kalamata Et Bouton D'artichaut
Entrecôte Limousine Maturée Sur Fosse, Cuite À La Plancha Pour 1 Ou 2 Personnes
Entremet Végétal Céleris-Carottes Ou Magret De Canard Séché Maison
Planche De Fromages Affinés Par Régis Moreau 4C (Pour 1 Personne)
Magret De Canard Mariné Aux Épices Douces, Caramel De Tomates
Dme D'asperges Emulsion Au Comté, Nage De Roquette
Pavlova Aux Fraises Marinées Au Sirop De Basilic
L'huître N°3 Deloge Bosset Bourcefranc Le Chopus
Gravelax De Truite, Mimosa D'œuf Et Poutargue
