Le-bis-troquet - Réserver une table

Je me faisais une joie d'aller dans ce restaurant au vu des commentaires précédents . L'accueil est bon et le patron sympathique . Le Rosé au verre était aussi très bon . J'ai été par contre très déçu par le plat qui était ni bon ni mauvais : Une tartine avec des champignons et du fromage sans goût avec une soupe au poisson dont je n'ai rien a dire de particulier .Je suis peutêtre tombé le mauvais jour ou ai choisi le mauvais plat mais la qualité n'est selon moi pas au niveau d'un restaurant . Je n'ai en tout cas envie d'y revenir .

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En weekend à Carcassonne, nous nous somme arrêtés au bistroquet et nous avons un moment parfait! Tout était excellent de l’apéro au café. Kamel est un patron qui aime partager et donne envie de manger tout ses plats! Nous y reviendrons avec grand plaisir

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Nous avons été très bien accueillis par le propriétaire, beaucoup d'attention pour les clients. les tartes sont très bonnes avec des épices et du pain maison. une cuisine faite avec des produits locaux et avec une très bonne explication du chef.

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Allez y les yeux fermés, vous serez ravis. Très bon accueil de la part du chef qui consacre du temps à la clientèle pour ensuite servir des produits du terroir. Des produits frais, sains et savoureux. Nous nous sommes régalés. À refaire.

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Produits du terroir de qualité. Le patron est à l écoute de sa clientèle. Le service est parfait. Les saveurs exceptionnelles.

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