Le-bis-troquet - Réserver une table

Wonderful wonderful food and service at the best restaurant in Carcassonne. We ate here twice the food and service warranted it. The tartine, the daily menu and the incredible desserts (brioche perdu, tiramisu) everything was special, locally sourced and served with humour and passion. We highly recommend Le Bistroquet!

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En weekend à Carcassonne, nous nous somme arrêtés au bistroquet et nous avons un moment parfait! Tout était excellent de l’apéro au café. Kamel est un patron qui aime partager et donne envie de manger tout ses plats! Nous y reviendrons avec grand plaisir

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Allez y les yeux fermés, vous serez ravis. Très bon accueil de la part du chef qui consacre du temps à la clientèle pour ensuite servir des produits du terroir. Des produits frais, sains et savoureux. Nous nous sommes régalés. À refaire.

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really nice spot! great food! so fresh and super quality! very friendly service! a must in carcassonne!

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delicious snacks accompanied by cold cream or salad.

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