Le Bistrot des Arts

Une famille d'artistes vous propose de vous retrouver au milieu des vignobles, dans le champs. Les vins font partie des meilleurs du Luberon. On grignote des tranches de charcuterie, du fromage de chèvre, du saumon fumé. Le tout provient du terroir et oui, même le saumon. C'est sans prétention, simplement en famille ou en amoureux des vignobles et du Luberon... quelle vue!!! Deux bémols : le moindre filet d'air se transforme en un vent un peu génant et c'est un peu cher pour la quantité.

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J'y étais venu sur recommandation pour y déguster les crus locaux... Un accueil chaleureux, et la découverte des "lubéronnes" mise en valeur par les commentaires Mathias Theric, le vigneron passionné qui vous explique ses assemblages, ses recherches et ces expériences de plantation cépages inhabituels dans la région. La table, c'est le domaine de Sophie, qui vous servira des assiettes généreuses, composées de spécialités locales et de cuisine du terroir.

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J'étais venu sur recommandation de déguster des vins locaux. un accueil chaleureux, et la découverte des lubrones mise en valeur par les commentaires mathias theric, le vigneron passionné qui explique ses assemblages, ses recherches et ces expériences de plantation insolites dans la région. la table est le domaine de sophie, qui vous servira des plats généreux, composés de spécialités locales et de cuisine du terroir.

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C'est plus cher qu'en Allemagne, mais j'ai reçu un très bon sorbet au thym et à la lavande. Malheureusement, il n'y a pas de glaçons dans l'eau sur la table, mais on peut demander un grand seau de glace gratuitement. La vue depuis la terrasse est magnifique.

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L'accueil est très agréable avec Matias, qui explique simplement comment il a créé ses différentes assemblages de ce type de vin jusqu'à obtenir d'excellents résultats. Comment ne pas repartir avec quelques échantillons!!!

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